AQUAPONIA: UMA ANÁLISE ECONÔMICA DE UM CONSÓRCIO PRODUTIVO COM TILÁPIAS (Nilo Oreochromis niloticus) E ALFACE (LACTUCA SATIVA)
Sistema aquapônico, indicadores econômicos, sustentabilidade.
A aquaponia é uma forma de cultivo que se encaixa nos padrões de produção sustentável de alimentos por unir diversas culturas e reduzir o desperdício de nutrientes. A pesquisa teve como objetivo avaliar a viabilidade econômica de um sistema aquapônico na produção de peixes consorciada com alface, em uma propriedade rural no município de Tangará da Serra – MT, e como objetivos específicos caracterizar o sistema aquapônico; identificar os elementos necessários para a implantação do projeto; estimar os custos e as receitas e desenvolver fluxos de caixas. É uma pesquisa do tipo descritiva, abordagem quantitativa e as ferramentas de análise foram Valor presente líquido (VPL), Taxa interna de retorno (TIR), Retorno de investimento (Payback) e Índice Custo/Benefício. A Taxa mínima de atratividade (TMA) foi de 5,15%. O projeto apresentou viabilidade econômica mesmo em diversos cenários pessimistas e o tempo médio de recuperação do investimento foi de aproximadamente dois anos e meio.