O sistema será reiniciado às 16:50 para fins de atualização de funcionalidades. Pedimos a todos que salvem seus trabalhos para que não haja transtornos. Agradecemos a compreensão, em 1 minuto o sistema estará de volta.
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Graduação em Engenharia de Alimentos, pela Universidade e Passo Fundo Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)