Dissertações/Teses

2022
Dissertações
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  • DIEGO FERNANDO DANIEL
  • Otimização dos recursos hídricos para a cultura do milho consorciado na região sudoeste do estado de Mato Grosso

  • Orientador : RIVANILDO DALLACORT
  • Data: 02/02/2022

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  • É importante o adequado manejo da irrigação visando otimizar este sistema, maximizando a produção, principalmente em sistemas consorciados, para que não ocorra competição por água entre as culturas. Pensando nisso, a utilização de consórcio vem como uma alternativa para redução da evaporação da água do solo e consequentemente maior disponibilidade de água para as plantas. Diante do exposto, este trabalho tem como objetivo a otimização dos recursos hídricos para a cultura do milho consorciado, na região sudoeste do estado de Mato Grosso. O trabalho é dividido em três capítulos, em que o primeiro objetivou testar dois modelos e dois tamanhos de microlisímetros para determinar a evaporação da água solo em função da saída ou não da água por drenagem. A evaporação da água do solo foi determinada usando microlisímetros construídos de tubos de PVC rígido. Foram testados dois modelos de microlisímetros (com e sem drenagem de água) e dois tamanhos (100 e 150 mm de diâmetro). Foram realizados dois testes nos microlisímetros, submetidos a uma lâmina de irrigação de 60 mm e depois a 4 lâminas de irrigação (15, 30, 45 e 60 mm). Os valores de evaporação da água do solo não apresentaram diferença significativa entre os tamanhos e modelos de microlisímetros, e foram maiores dos observados nos lisímetros de pesagem. Os microlisímetros testados neste experimento podem ser utilizados para a quantificação evaporação da água do solo. O segundo capítulo objetivou avaliar a influência de diferentes épocas de semeadura da crotalária em sistema de consórcio com milho safrinha, na evapotranspiração, nos valores de Kc dual e nas características produtivas do milho e da crotalária. Foram utilizados seis lisímetros de pesagem, previamente calibrados para a determinação da evapotranspiração da cultura do milho solteiro e com cinco épocas de semeadura da crotalária nas entrelinhas. Utilizou-se de microlisímetros de pesagem para a determinação diária da evaporação da água do solo. Com estas informações determinou-se o coeficiente basal da cultura (Kcb) e o coeficiente de evaporação do solo (Ke). A utilização de consórcio entre milho e crotalária em qualquer época de semeadura da crotalária nas entrelinhas do milho reduziu os valores de Ke e aumentou os de Kcb, ou seja, reduziu a evaporação da água do solo e aumentou a transpiração das plantas. Não houve competição por água no cultivo de milho consorciado com a crotalária, quando comparada com o cultivo de milho solteiro. Pode-se cultivar o milho em sistema de consórcio em qualquer época de semeadura avaliada da crotalária. Por fim, o terceiro capítulo teve por objetivo avaliar a influência de diferentes épocas de semeadura da crotalária em sistema de consórcio com milho safrinha irrigado e sem irrigação, na variabilidade da umidade e da temperatura do solo. Os tratamentos foram constituídos por diferentes épocas de semeadura da crotalária em consórcio com a cultura do milho. Os tratamentos foram submetidos a dois ambientes, um em condições de irrigação e outro sem irrigação. O sistema de irrigação utilizado foi o de aspersão com coeficiente de uniformidade superior a 80%, com lâmina de água aplicada de 10,38 mm h-1. Para medir a temperatura e a umidade do solo foram utilizados sensores termopares do tipo K e sondas de reflectometria no domínio do tempo (TDR), respectivamente. O cultivo em consórcio de milho com a crotalária proporciona ao solo uma menor amplitude da temperatura do solo, com valores maiores em ambiente sem irrigação em relação ao ambiente irrigado. A umidade do solo se mostrou menor no tratamento de milho em cultivo solteiro.


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  • Adequate irrigation management is important to optimize this system, maximizing production, especially in intercropped systems, so that competition for water between crops does not occur. With this in mind, the use of intercropping comes as an alternative to reduce soil water evaporation and, consequently, greater availability of water for plants. Given the above, this work aims to optimize water resources for the cultivation of intercropped maize in the southwest region of the state of Mato Grosso. The work is divided into three chapters, in which the first aimed to test two models and two sizes of microlysimeters to determine soil water evaporation as a function of draining water or not. Soil water evaporation was determined using microlysimeters constructed of rigid PVC tubes. Two models of microlysimeters (with and without water drainage) and two sizes (100 and 150 mm in diameter) were tested. Two tests were performed in microlysimeters, submitted to an irrigation depth of 60 mm and then to 4 irrigation blades (15, 30, 45 and 60 mm). Soil water evaporation values did not show significant difference between sizes and models of microlysimeters, and were higher than those observed in weighing lysimeters. The microlysimeters tested in this experiment can be used to quantify soil water evaporation. The second chapter aimed to evaluate the influence of different sowing times of crotalaria in an intercropping system with off-season maize, on evapotranspiration, dual Kc values and productive characteristics of maize and crotalaria. Six weighing lysimeters were used, previously calibrated to determine the evapotranspiration of the single maize crop and with five times of crotalaria sowing between the rows. Weighing microlysimeters were used for the daily determination of soil water evaporation. With this information, the basal crop coefficient (Kcb) and the soil evaporation coefficient (Ke) were determined. The use of intercropping between maize and crotalaria at any time of sowing of crotalaria between maize rows reduced Ke values and increased Kcb values, that is, reduced soil water evaporation and increased plant transpiration. There was no competition for water in the cultivation of maize intercropped with crotalaria, when compared to the cultivation of single maize. It is possible to cultivate maize in an intercropping system at any evaluated sowing time of crotalaria. Finally, the third chapter aimed to evaluate the influence of different sowing times of crotalaria in an intercropping system with irrigated and non-irrigated off-season maize on the variability of soil moisture and temperature. The treatments consisted of different sowing times of crotalaria intercropped with the maize crop. The treatments were submitted to two environments, one under irrigation conditions and the other without irrigation. The irrigation system used was a sprinkler system with a uniformity coefficient greater than 80%, with an applied water depth of 10.38 mm h-1. To measure temperature and soil moisture, K-type thermocouple sensors and time domain reflectometry (TDR) probes were used, respectively. The intercropping of maize with crotalaria provides the soil with a smaller range of soil temperature, with higher values in an environment without irrigation compared to the irrigated environment. Soil moisture was lower in the treatment of maize in single crop.

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  • ANILDO FERREIRA MACHADO
  • Resposta da comunidade de Scarabaeinae (Coleoptera: Scarabaeidae) em plantação de soja (Glycine max l.): efeitos de variáveis de paisagem e de histórico de uso do solo

  • Orientador : DIONEI JOSE DA SILVA
  • Data: 24/02/2022

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  • A perda de habitat pela expansão da agricultura é citada como uma das principais ameaças à biodiversidade. Paisagens agrícolas são cada vez mais comuns, no entanto, nessas áreas os processos e mecanismos relacionados à persistência de comunidades biológicas ainda são pouco compreendidos. Assim, a previsão de como essas comunidades respondem a determinados fatores pode ser a base para o planejamento de conservação de remanescentes de habitats nativos e de práticas de manejo em sistemas agrícolas que sejam menos agressivas. Insetos em geral são diversos, abundantes e participam de processos ecológicos importantes para a manutenção do ecossistema e de serviços para o homem. Portanto, são bons organismos para esse tipo de estudos. Entre os insetos, besouros da subfamília Scarabaeinae, “rola-bostas”, (Coleoptera: Scarabaeidae) são indicadores de mudanças nas comunidades de animais e plantas e no funcionamento do ecossistema, pois, entre outras coisas, são sensíveis a alterações físicas e ecológicas do habitat. O estado de Mato Grosso, Centro-Oeste do Brasil, é um dos maiores produtores e exportadores de soja (Glycine max L.), cuja área cultivada avança sobre a vegetação nativa na Amazônia, Cerrado e Ecótono (Transição Amazônia-Cerrado). Diante disso, rola-bostas foram coletados com armadilhas de queda (pitfall) em 75 remanescentes de vegetação nativa, mantidas em áreas de Reserva Legal, e em 99 cultivos de soja adjacentes. Primeiro, avaliamos os impactos da conversão de habitats nativos em cultivos, identificamos quais espécies são capazes de persistir nesses ambientes e quais fatores (quantidade de habitat, quantidade de pastagem, tempo de uso do solo como cultivo e tempo desde a última pastagem) influenciam essa comunidade; cultivos mantem uma comunidade distinta da encontrada em ambientes nativos; campos de pastagens e a quantidade de habitats foram bons preditoras da riqueza e a similaridade da composição, porém nem uma das variáveis estudadas tem influência na abundância de rola-bostas. Em seguida, analisamos quais fatores (riqueza de ambiente nativo, NDVI, quantidade de habitat, quantidade de pastagem e tempo de uso antrópico do solo) afetam a dissimilaridade (diversidade beta) da composição de espécies; o NVDI foi a variável que mais influencia a mudança de composição entre as comunidades e, também, que há um efeito marginal da riqueza de espécies de ambientes nativos. Portanto, nossos resultados sugerem que a presença de remanescentes de vegetação nativa (Reservas Legais) mais conservados é importante para a manutenção da diversidade de besouros rola-bostas em ambientes de cultivo de soja, o que, consequentemente, favorecerá a manutenção de funções e serviços ecossistêmicos.


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  • Habitat loss from the expansion of agriculture is cited as one of the main threats to biodiversity. Agricultural landscapes are increasingly common, however, in these areas the processes and mechanisms related to the persistence of biological communities are still poorly understood. Thus, the prediction of how these communities respond to certain factors can be the basis for planning the conservation of remnants of native habitats and management practices in agricultural systems that are less aggressive. Insects in general are diverse, abundant and participate in important ecological processes for the maintenance of the ecosystem and services for humans. Therefore, they are good organisms for this type of studies. Among insects, beetles of the subfamily Scarabaeinae, “dung beetles”, (Coleoptera: Scarabaeidae) are indicators of changes in animal and plant communities and in ecosystem functioning, as, among other things, they are sensitive to physical and ecological changes in the habitat. The state of Mato Grosso, Midwest region of Brazil, is one of the largest producers and exporters of soybean (Glycine max L.), in which its cultivated area advances over the native vegetation in the Amazon, Cerrado and Ecotone (Amazon-Cerrado Transition). In view of this, dung beetles were collected with pitfall traps in 75 remnants of native vegetation, maintained in Legal Reserve areas, and in 99 adjacent soybean crops. First, we assess the impacts of converting native habitats into crops, identify which species are able to persist in these environments and which factors (amount of habitat, amount of pasture, time of land use as a crop and time since last grazing) influence this community; crops maintain a community distinct from that found in native environments; Pastures fields and the amount of habitats were good predictors of richness and similarity of composition, however, neither one of the variables studied has an influence on the abundance of dung beetles. Then, we analyze which factors (richness of native environment, NDVI, amount of habitat, amount of pasture and time of anthropic land use) affect the dissimilarity (beta diversity) of species composition; NVDI was the variable that most influenced the change in composition between communities and that there is a marginal effect of species richness in native environments. Therefore, our results suggest that the presence of more conserved native vegetation remnants (Legal Reserves) is important for maintaining the diversity of dung beetles in soybean growing environments, which, consequently, will favor the maintenance of functions ecological and services ecosystems.

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  • ELIELTON GERMANO DOS SANTOS
  • FITOSSOCIOLOGIA E CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DO GIRASSOL NA REGIÃO DOS PARECIS – MT.
  • Orientador : MIRIAM HIROKO INOUE
  • Data: 07/03/2022

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  • O girassol possui crescimento inicial lento, o que o torna muito sensível à interferência das plantas daninhas, tornando necessário um planejamento de estratégias para minimizar os efeitos dessas interferências.  Logo, objetivou-se, com este estudo, identificar as plantas daninhas presentes durante todo o ciclo da cultura e avaliar a eficácia de herbicidas aplicados para o controle de plantas daninhas na cultura do girassol. O levantamento fitossociológico foi realizado em três áreas cultivadas com girassol em dois estádios de desenvolvimento da cultura (35 e 100 dias após a emergência). Utilizou-se o método do quadrado inventário (0,5 x 0,5 m) lançado aleatoriamente 160 vezes nas entrelinhas da cultura. As plantas foram identificadas segundo a espécie, nome popular e família. Em seguida, foram calculados: frequência, frequência relativa, densidade, densidade relativa, abundância, abundância relativa, índice de valor de importância, índice de valor de importância relativa e índice de similaridade das áreas e épocas. Aliado a essa estratégia, o uso de herbicidas aplicados em pré-emergência no controle de plantas daninhas torna-se imprescindível, no entanto, pouco se sabe acerca da seletividade de herbicidas para a cultura. Para avaliar os efeitos dos herbicidas, foram conduzidos dois experimentos em solos com texturas contrastantes (arenosa e argilosa), utilizando o delineamento experimental de blocos casualizados, com tratamentos em esquema fatorial 2 × 6 com quatro repetições, sendo duas cultivares (CF 101 e M 734) e seis tratamentos S-metolachlor (1920 g i.a. ha-1), sulfentrazone (150 g i.a. ha-1), flumioxazin (40 g i.a. ha-1) e trifluralin (1780 g i.a. ha-1) e as duas testemunhas, uma capinada e outra sem aplicação e sem capina. A aplicação dos herbicidas foi com pulverizador costal pressurizado a CO2. As avaliações de fitotoxicidade das plantas de girassol e controle plantas daninhas foram realizadas aos 7, 14, 21 e 28 dias após a emergência. No florescimento pleno do girassol foram determinados altura e diâmetro de caule. Após a fase de maturação fisiológica foi quantificado o diâmetro de capítulo, peso de mil aquênios e produtividade. No levantamento fitossociológico, verificou-se que as espécies com maior representatividade nas áreas estudadas foram Bidens pilosa e Euphorbia hirta com índice de valor de importância superior a 45% em ambas as épocas avaliadas, observando similaridade superior a 93% nas áreas estudadas. Os herbicidas S-metolachlor, flumioxazin e trifluralin foram os que proporcionaram melhor controle das plantas daninhas. Não foi observado efeito de fitotoxicidade na cultura em ambas as cultivares e tipos de solo, provavelmente devido ao baixo regime pluviométrico durante o período de condução dos dois estudos. A cultivar M 734 obteve os maiores valores dos parâmetros agronômicos avaliados. O tratamento com aplicação de flumioxazin proporcionou controle acima de 90% no solo argiloso. A produtividade da CF 101 foi inferior no solo arenoso. Quando não realizado o controle das plantas daninhas, houve redução de até 10,3% na produtividade.


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  • Sunflower has a slow initial growth, which makes it very sensitive to weed interference, making it necessary to plan strategies to minimize the effects of these interferences. Therefore, the objective of this study was to identify the weeds present throughout the crop cycle and to evaluate and compare the effectiveness of herbicides applied in the control of weeds in the sunflower crop. The survey was carried out in three areas cultivated with sunflower at different stages of crop development (35 and 100 days after emergence). The square inventory method (0.25 x 0.25 m) was used randomly launched 160 times between the rows of the crop. The plants were identified according to species, popular name and family. Then, the following were calculated: frequency, relative frequency, density, relative density, abundance, relative abundance, importance value index, relative importance value index and similarity index of areas and times. Allied to this strategy, the use of pre-emergent herbicides to control weeds becomes essential, however, little is known about the selectivity of herbicides for the crop. To evaluate the effects of herbicides, a randomized block design was used, with treatments in a 4 x 2 + 2 factorial scheme, with four replications, in which the first factor represented the herbicides s-metalachlor (1920 g ai ha-1 ), sulfentrazone (600 g ai ha-1), flumioxazin (40 g ai ha-1) and trifluralin (1780 g ai ha-1), the second the two controls, one weeded and the other without application and without weeding, and the third two types of soil (sandy and clayey). The application of herbicides was carried out in pre-emergence of the crop, using a CO2 pressurized back sprayer. Phytotoxicity evaluations of sunflower and weed control plants were carried out at 7, 14, 21 and 28 days after emergence. At full flowering of the sunflower, height and stem diameter were determined. After the physiological maturation phase, the head diameter, weight of a thousand achenes and yield were quantified. It was found that the most representative species in the studied areas were Bidens pilosa and Euphorbia hirta with a relative importance index higher than 15% in both periods evaluated. When weed control was not carried out, there was a reduction of up to 10.3% in productivity. The herbicides s-metalachlor, flumioxazin and trifluralin showed the best weed control. There was no effect of phytotoxicity on the crop, which is due to the low rainfall during the test.

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  • ANGÉLICA PADILHA DE FREITAS
  • AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE ABACAXIZEIRO EM FUNÇÃO DA PRODUÇÃO, QUALIDADE E ANÁLISE SENSORIAL DE FRUTOS EM TANGARÁ DA SERRA-MT

  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 15/03/2022

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  • Existem mais de 100 cultivares de abacaxi, no entanto, somente cerca de oito são cultivadas comercialmente, destacando-se a cultivar Smooth Cayenne como a mais cultivada mundialmente. No Brasil, a produção é distribuída em primeiro lugar pela cultivar Pérola e posteriormente pela Smooth Cayenne. No entanto novas cultivares em sido lançadas comercialmente. Visto que o uso destas cultivares pelos produtores tem sido baixo no país e as mesmas precisam ser avaliadas com relação a adaptação e produtividade para que possam ser indicadas aos produtores rurais, o objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e a qualidade de frutos de cultivares de abacaxizeiro. O experimento um foi implantado em maio de 2018. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com cinco repetições e 20 plantas por parcela e espaçamento de 120x40x40cm. As cultivares avaliadas foram Pérola, BRS Imperial, Jupi, BRS Vitória, Smooth Cayenne, IAC Fantástico, BRS Ajubá e Gigante de Tarauacá. Pôde-se observar que, apesar das cultivares melhoradas BRS Imperial, BRS Vitória e IAC Fantástico serem resistentes à fusariose, não apresentar espinhos e ter apresentado boas características qualitativas, elas obtiveram massa de fruto muito baixa. Por sua vez, destaca-se a cultivar BRS Ajubá, que apesar de apresentar boas características qualitativas, ser resistente à fusariose e não apresentar espinhos, obteve uma boa massa de fruto, sendo considerada uma boa opção para os produtores. As cultivares BRS Imperial, BRS Ajubá e IAC Fantástico são as mais atrativas ao consumidor do ponto de vista sensorial, devido a aparência, sabor e dulçor ideal. Além também de serem resistentes à fusariose e não apresentar espinhos, características que beneficiam os produtores rurais.


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  • There are more than 100 pineapple cultivars, however, only about eight are commercially cultivated, with the Smooth Cayenne cultivar being the most cultivated worldwide. In Brazil, production is distributed firstly by the Pérola cultivar and later by Smooth Cayenne. However, new cultivars have not been commercially launched. Since the use of these cultivars by producers has been low in the country and they need to be evaluated regarding adaptation and productivity so that they can be indicated to rural producers, the objective of this work was to evaluate the productivity and quality of fruits of cultivars of pineapple. Experiment one was implemented in May 2018. The experimental design used was in randomized blocks, with five replications and 20 plants per plot and spacing of 120x40x40cm. The cultivars evaluated were Pérola, BRS Imperial, Jupi, BRS Vitória, Smooth Cayenne, IAC Fantástico, BRS Ajubá and Gigante de Tarauacá. It could be observed that, despite the improved cultivars BRS Imperial, BRS Vitória and IAC Fantástico being resistant to fusariosis, not having thorns and having good qualitative characteristics, they had very low fruit mass. In turn, the cultivar BRS Ajubá stands out, which despite having good qualitative characteristics, being resistant to fusariosis and not showing thorns, obtained a good mass of fruit, being considered a good option for producers. The cultivars BRS Imperial, BRS Ajubá and IAC Fantástico are the most attractive to the consumer from a sensory point of view, due to their appearance, flavor and ideal sweetness. In addition to being resistant to fusariosis and not having thorns, characteristics that benefit rural producers.

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  • DEBORA SARANA ORTOLAN ARANTES
  • INDUÇÃO NATURAL E ARTIFICIAL EM CULTIVARES DO ABACAXIZEIRO

  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 21/03/2022

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  • O abacaxi é uma fruta muito apreciada e que vem se destacando entre diversas fruteiras cultivadas em todo o país. O consume do abacaxi é quase 60% in natura, e estima-se que nos meses de outubro a março é o de maior consumo, em relação aos outros meses. Para o consume in natura é fundamental que a fruta tenha um tamanho adequado e características como doçura para o consumidor, onde que consequentemente alcançará melhores preços no mercado. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a ocorrência da indução natural e artificial sobre as características em três cultivares de abacaxizeiro e verificar o comportamento de oito cultivares frente ao frio, a fim de identificar uma cultivar mais tolerante a indução do florescimento natural. O experimento foi conduzido na área experimental de fruticultura da Universidade do Estado de Mato Grosso – Unemat, em Tangará da Serra - MT. Em ambos os experimentos, o delineamento utilizado foi de blocos casualizados. No experimento 1 foi um fatorial 3x2 (cultivares x indução do florescimento), sendo as cultivares avaliadas foram Pérola, Jupi e Gigante de Tarauacá. E para o experimento dois, foram avaliadas as cultivares Pérola, BRS Imperial, Jupi, BRS Vitória, Smooth Cayenne, IAC Fantástico, BRS Ajubá e Gigante de Tarauacá. As cultivares foram deixadas para induzir naturalmente, sendo avaliadas semanalmente de maio a setembro de 2019. No experimento um, para as características vegetativas largura da folha D e número de folhas ativas, apresentou diferença significativa a 1% de probabilidade e para altura de planta e comprimento de folha D, houve diferença significativa a 5% de probabilidade. No experimento dois as cultivares apresentaram diferença para a porcentagem de plantas induzidas (PPI) naturalmente. As cultivares BRS Imperial e Smooth Cayenne tiveram 0% de plantas induzidas e a cultivar IAC Fantástico teve 9%, já as cultivares BRS Ajubá e BRS Vitória, tiveram 32 e 31% de plantas induzidas respectivamente e as cultivares Gigante de Tarauacá, Jupi e Pérola tiveram 100% das plantas induzidas naturalmente. Conclui-se que o com a planta no tamanho adequado o florescimento natural não reduz o tamanho do fruto e as cultivares Smooth Cayenne, BRS Imperial e IAC Fantástico foram tolerantes a indução natural do florescimento.


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  • Pineapple is a much appreciated fruit and has been standing out among several fruit trees grown throughout the country. Pineapple consumption is almost 60% in natura, and it is estimated that in the months of October to March it is the one with the highest consumption, in relation to the other months. For fresh consumption, it is essential that the fruit has an adequate size and characteristics such as sweetness for the consumer, where it will consequently achieve better prices on the market. Therefore, the objective of this work was to evaluate the occurrence of natural and artificial induction on the characteristics of three pineapple cultivars and to verify the behavior of eight cultivars against the cold, in order to identify a more tolerant cultivar to the induction of natural flowering. The experiment was carried out in the fruit growing experimental area of the State University of Mato Grosso - Unemat, in Tangará da Serra - MT. In both experiments, the design used was randomized blocks. In experiment 1 it was a 3x2 factorial (cultivars x flowering induction), and the evaluated cultivars were Pérola, Jupi and Gigante de Tarauacá. And for experiment two, the cultivars Pérola, BRS Imperial, Jupi, BRS Vitória, Smooth Cayenne, IAC Fantástico, BRS Ajubá and Gigante de Tarauacá were evaluated. The cultivars were left to induce naturally, being evaluated weekly from May to September 2019. In experiment one, for the vegetative characteristics leaf width D and number of active leaves, there was a significant difference at 1% probability and for plant height and leaf length D, there was a significant difference at 5% probability. In experiment two, the cultivars showed a difference for the percentage of naturally induced plants (PPI). The cultivars BRS Imperial and Smooth Cayenne had 0% of induced plants and the cultivar IAC Fantástico had 9%, while the cultivars BRS Ajubá and BRS Vitória had 32 and 31% of induced plants respectively and the cultivars Gigante de Tarauacá, Jupi and Pérola had 100% of the plants naturally induced. It is concluded that with the plant at the proper size, natural flowering does not reduce fruit size and the cultivars Smooth Cayenne, BRS Imperial and IAC Fantástico were tolerant to natural induction of flowering.

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  • MAGNO LOPES RIBEIRO
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    ANÁLISE DE USABILIDADE E ATUALIZAÇÃO DA PLATAFORMA DIGITAL DIRETO DA ROÇA MT

  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 11/04/2022

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  • Os recursos de Tecnologia da Informação e Comunicação fazem parte do cotidiano das pessoas, hoje presente nas mais distintas áreas. Comum no meio urbano está se estendendo gradualmente para o meio rural, onde, por uma série de fatores atende principalmente os produtores de maior porte. Neste sentido os produtores enquadrados como familiares, que costumam ser pequenos produtores, precisam do apoio de instituições comumente ligadas as esferas públicas, seja municipal, estadual ou federal, para o provimento destes. Este artigo buscou avaliar, por meio de um questionário semi estruturado, a plataforma Direto da Roça MT (www.diretodarocamt.com.br), uma iniciativa deste tipo de recurso oferecido por meio do programa MT Horticultura, projeto de extensão da UNEMAT – Universidade do Estado de Mato Grosso. A plataforma é uma vitrine virtual com o objetivo de expor os produtos e produtores na internet, de maneira que auxilie como um novo canal de vendas aproximando o produtor ao consumidor. Como principais resultados obteve-se indicadores de eficiência da plataforma e suas contribuições para os produtores e ainda da necessidade de ajustes estruturais na mesma.


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  • Information and Communication Technology resources are part of people's daily lives, present today in the most different areas. Common in urban areas is gradually extending to rural areas, where, for a number of factors, it mainly serves larger producers. In this sense, producers classified as family members, who are usually small producers, need the support of institutions commonly linked to the public sphere, whether municipal, state or federal, for their provision. This article sought to evaluate, through a semi-structured questionnaire, the Direto da Roça MT platform (www.diretodarocamt.com.br), an initiative of this type of resource offered through the MT Horticultura program, an extension project from UNEMAT – University of the State of Mato Grosso. The platform is a virtual shop window with the objective of displaying products and producers on the internet, in a way that helps as a new sales channel bringing the producer closer to the consumer. The main results obtained were indicators of the platform's efficiency and its contributions to producers, as well as the need for structural adjustments.

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  • DHIEGO PEREIRA KRAUSE
  • Análise agroclimática da viabilidade reprodutiva do maracujazeiro azedo

  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 28/04/2022

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  • O Brasil, apesar de ser o maior produtor mundial de maracujazeiro (P. edulis), com 602.651 toneladas em uma área de 43.248 ha-1, apresenta uma produtividade média considerada baixa, em torno de 14,1 t ha-1. Essa baixa produtividade é atribuída principalmente à fatores climáticos, doenças e tratos culturais. Assim, é importante que novas tecnologias sejam incorporadas à essa cultura que representa uma excelente fonte de renda para os produtores, principalmente no segmento da agricultura familiar. Deste modo, o objetivo desse trabalho foi avaliar crescimento e desenvolvimento do maracujazeiro em diferentes ambientes de cultivo. O experimento foi desenvolvido na área experimental da Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, num esquema fatorial 2 x 2 (cultivares x ambiente de cultivo) com quatro repetições e cinco plantas por parcela. O experimento foi conduzido utilizando dois ambientes de cultivo. O ambiente 1 foi implantado em campo aberto e o ambiente 2 em estufa agrícola do tipo arco, sendo 7 m de largura, por 20 m de comprimento, com laterais a 3,5 m acima do nível do solo e arco central de 5 m. O polietileno utilizado na cobertura apresenta espessura de 120 micras e as laterais com tela termo-refletora 50%. O ambiente protegido será orientado, predominantemente, no sentido norte-sul geográfico. O ambiente 2 será em campo, com o sistema de condução das plantas na forma de espaldeira vertical, mourões de 2,5 m, com espaçamento de 6,0 m com um fio de arame liso número 12 a partir de 2,0 m do solo. Foram realizadas avaliações quinzenais de altura da planta (AP), diâmetro do caule (DC), número de folhas (NF) e número de dias para podar a haste principal (NDHP) que eram o número de dias gastos para haste principal da planta atingir uma altura de 2,00 m, quando então foi realizado o desponte para a quebra da dominância apical. As medidas de altura foram feitas com fita métrica, tomando como referência a superfície do solo até seu ápice. O diâmetro de caule foi medido com paquímetro na altura de 5 cm do solo. Para a taxa absoluta de crescimento da altura da planta (TACAP) e do diâmetro caule (TACDC) e a porcentagem de incremento (PI), houve efeito significativo para os ambientes e somente TACAP e TACDC apresentaram diferença em cultivares, e não houve interação entre os tratamentos ambiente e cultivares. As maiores taxas de crescimento ocorreram na utilização do ambiente 1 (estufa agrícola) e cultivar 2 (FB300). Assim, o uso de estufa agrícola pode melhorar o crescimento inicial e desempenho maracujazeiro.


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    Brazil, despite being the world's largest producer of passion fruit (P. edulis), with 602,651 tons in an area of 43,248 ha-1, has an average productivity considered low, around 14.1 t ha-1. This low productivity is mainly attributed to climatic factors, diseases and cultural treatments. Thus, it is important that new technologies are incorporated into this culture, which represents an excellent source of income for producers, especially in the family farming segment. Thus, the objective of this work was to evaluate the growth and development of passion fruit in different cultivation environments. The experiment was carried out in the experimental area of the State University of Mato Grosso - UNEMAT. The experimental design was in randomized blocks, in a 2 x 2 factorial scheme (cultivars x growing environment) with four replications and five plants per plot. The experiment was conducted using two cultivation environments. Environment 1 was implemented in an open field and environment 2 in an arc-type agricultural greenhouse, 7 m wide by 20 m long, with sides 3.5 m above ground level and a central arch of 5 m. The polyethylene used in the roof has a thickness of 120 microns and the sides with a thermo-reflective screen 50%. The protected environment will be predominantly oriented in a geographic north-south direction. Environment 2 will be in the field, with the plant conduction system in the form of a vertical espalier, 2.5 m posts, with a spacing of 6.0 m with a number 12 smooth wire strand from 2.0 m from the ground. Fortnightly evaluations of plant height (AP), stem diameter (DC), number of leaves (NF) and number of days to prune the main stem (NDHP) were carried out, which were the number of days spent for the main stem of the plant to reach a height of 2.00 m, when the blunting was performed to break the apical dominance. Height measurements were taken with a measuring tape, taking the soil surface to its apex as a reference. Stem diameter was measured with a caliper at a height of 5 cm from the ground. For the absolute growth rate of plant height (TACAP) and stem diameter (TACDC) and percentage increment (PI), there was a significant effect for the environments and only TACAP and TACDC showed differences in cultivars, and there was no interaction between the treatments for the environment and cultivars. The highest growth rates occurred in the use of environment 1 (agricultural greenhouse) and cultivar 2 (FB300). Thus, the use of an agricultural greenhouse can improve initial growth and passion fruit performance.

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  • ELIZA VITORIA MARINHO VIANA
  • RISCO AMBIENTAL DOS INSETICIDAS UTILIZADOS EM SISTEMAS AGRÍCOLAS NO MATO GROSSO E O USO DE FEROMÔNIO COMO ESTRATÉGIA SUSTENTÁVEL PARA O MANEJO DE LEPIDÓPTEROS-PRAGA


  • Orientador : MONICA JOSENE BARBOSA PEREIRA
  • Data: 29/04/2022

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  • As grandes extensões de áreas cultivadas no Brasil geram, frequentemente, problemas fitossanitários, que têm aumentado o uso de pesticidas. Consequentemente, existe uma preocupação em relação ao potencial de contaminação que esses compostos podem causar no ambiente, e a proposta do Índice de Risco Ambiental (IRA) serve como ferramenta de gestão dos impactos ambientais dos pesticidas. Além disso, a busca por táticas mais eficazes de manejo, como o uso de feromônios, tem sido uma tecnologia promissora que visa diminuir os efeitos deletérios dos inseticidas no agroecossistema. Diante dessas possibilidades, os objetivos deste trabalho foram: (i) realizar um IRA baseado nos principais inseticidas utilizados no controle de lepidópteros-praga no estado de Mato Grosso; (ii) avaliar à campo formulações experimentais do feromônio sexual de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae), uma das principais pragas agrícolas do país. Os dados do montante de inseticidas consumidos, foram coletados junto ao Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (INDEA) e as suas características físico-químicas foram obtidas do Pesticide Properties Database (PPDB) da Universidade de Hertfordshire e do Pesticide Properties Database (PPD) do Departamento de Agricultura dos EUA. Os parâmetros utilizados do IRA foram: persistência no solo, lixiviação, volatilidade, perfil toxicológico e dose recomendada. Em relação à avaliação do feromônio, realizaram-se testes em campo, nas culturas da soja, milho e algodão, durante a safra 2020/21. Foram avaliados 5 tratamentos, sendo duas formulações experimentais (F1 e F2), uma formulação comercial (FC), fêmeas virgens, como controle positivo (CP) e hexano, como controle negativo (CN). Os principais inseticidas utilizados para o controle de leidopteros-praga no Mato Grosso somaram um montante de 20.249.521,90 kg de ingredientes ativos (i.a.), cujos os principais foram ordenados de forma descrescente de risco ambiental: malationa> metoxifenozida> clorantraniliprole> flubendiamida≥ beta-ciflutrina> lufenurom≥ metomil≥ bifentrina> lambda-cialotrina≥ alfa-cipermetrina≥ ciantraniliprole≥ permetrina≥ clorfenapir≥ clorpirifós≥ profenofós≥ tiodicarbe> indoxacarbe≥ zeta-cipermetrina≥ cipermetrina≥ diflubenzurom≥ teflubenzurom≥ espinetoram> triflumurom≥ acefato. Esse último inseticida, apesar de medianamente tóxico para a vida animal, apresentou o menor IRA devido à baixa persistência, lixiviação e volatilidade. De modo geral, todas as substâncias apresentaram níveis de toxicidade de médio a muito alto, sendo um fator preocupante, caso elas atinjam populações não-alvo, como abelhas, peixes e aves. Quanto às avaliações do feromônio, as médias de captura na cultura da soja de F1 (26,86), F2 (19,14) e CP (30,6) não diferiram entre si, mas diferiram da FC (41,66) e do CN (0,66) (p<0,5). Na cultura do milho não houve diferença estatística entre as médias coletadas na F1 (28,90), F2 (28,55), CP (30,75) e FC (25,05) (p>0,5). Em contrapartida, no algodão a F1 (6,95) e F2 (6,89) não diferiram entre si, mas diferiram do CP (19,60), FC (16,27) e CN (0,22) (p<0,5). Diante dos resultados apresentados, espera-se que o IRA contribua no gerenciamento de riscos e tomada de decisões que causem menor impacto ambiental. Juntamente com essa ferramenta, as formulações experimentais apresentam potencial para serem usadas no monitoramento da S. frugiperda, com destaque nas culturas de soja e milho, pois podem indicar o momento mais oportuno para entrada com medidas de controle, visando a otimizar a efetividade de manejo.


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  •  

    The large extensions of cultivated areas in Brazil often generate phytosanitary problems, which have increased the use of pesticides. Consequently, there is a concern regarding the potential for contamination that these compounds can cause in the environment, and the proposal of the Environmental Risk Index (ERI) serves as a tool for managing the environmental impacts of pesticides. In addition, the search for more effective management tactics, such as the use of pheromones, has been a promising technology that aims to reduce the deleterious effects of insecticides on the agroecosystem. Given these possibilities, the objectives of this work were: (i) to carry out an ERI based on the main insecticides used to control lepidopteran pests in the state of Mato Grosso; (ii) to evaluate in the field experimental formulations of the sex pheromone of Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae), one of the main agricultural pests in the country. Data on the amount of insecticides consumed were collected from the Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (INDEA) and their physicochemical characteristics were obtained from the Pesticide Properties Database (PPDB) of the University of Hertfordshire and from the Pesticide Properties Database (PPD) of the US Department of Agriculture. The ERI parameters used were: soil persistence, leaching, volatility, toxicological profile and recommended dose. Regarding the evaluation of the pheromone, field tests were carried out in soybean, corn and cotton crops during the 2020/21 harvest. Five treatments were evaluated, being two experimental formulations (F1 and F2), one commercial formulation (FC), virgin females as a positive control (CP) and hexane as a negative control (NC). The main insecticides used to control pests in Mato Grosso which had a total of 20,249,521.90 kg of active ingredients (a.i.), in which the main ones were ordered in descending order of environmental risk: malathion > methoxyfenozide > chloranthraniliprole > flubendiamide≥ beta-cyfluthrin> lufenuron≥ methomyl≥ bifenthrin> lambda-cyhalothrin≥ alpha-cypermethrin ≥ cyantraniliprole≥ permethrin≥ chlorfenapyr≥ chlopyrifos≥ profenofos≥ thiodicarb> indoxacarb≥ zeta-cypermethrin≥ cypermethrin≥ teflubenzuron≥ spinetoram> triflumuron≥ acefate. This last insecticide, despite being moderately toxic to animal life, had the lowest ERI due to low persistence, leaching and volatility. In general, all substances showed medium to very high toxicity levels, which is a worrying factor if they reach non-target populations, such as bees, fish and birds. As for the pheromone evaluations, the average capture in the soybean crop of F1 (26.86), F2 (19.14) and CP (30.6) did not differ from one another but differed from FC (41.66) and of CN (0.66) (p<0.5). In corn there was no statistical difference between the means collected in F1 (28.90), F2 (28.55), CP (30.75) and FC (25.05) (p>0.5). On the other hand, in cotton, F1 (6.95) and F2 (6.89) did not differ from each other, but differed from CP (19.60), FC (16.27) and CN (0.22) (p< 0.5). Considering the results presented, it is expected that the ERI contributes to risk management and decision making that cause less environmental impact. Added to this tool, the experimental formulations have the potential to be used in the monitoring of S. frugiperda, especially in soybean and corn crops, as they can indicate the most opportune moment to introduce control measures, aiming at optimizing management effectiveness.

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  • DAYANE FRANCO DE MOURA
  • CAPINS IRRIGADOS COM EFLUENTE MISTO TRATADO DE ABATEDOURO DE AVES E BOVINOS

  • Orientador : TADEU MIRANDA DE QUEIROZ
  • Data: 04/05/2022

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  • objetiva-se com o presente trabalho avaliar a produção de espécies forrageiras (BRS Piatã, Marandu, BRS Zuri e Mombaça) submetidas a irrigação com efluente misto de abatedouro de aves e bovinos, considerando a qualidade da água residuária utilizada. O experimento foi conduzido em Tangará da Serra – MT, no período de dezembro de 2020, mês do plantio, a 31 de outubro de 2021, de modo que as coletas foram realizadas entre 20 de agosto de 2021 e 31 de outubro de 2021. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2 sendo 8 tratamentos com quatro repetições cada, compondo 16 parcelas na área irrigada e 16 parcelas na área de sequeiro. Conforme a análise qualitativa do efluente há 0,91 mg L-1 de Nitrato, 18,80 mg L-1 de Fosfato Total e 40,10 mg L-1 de Potássio. O uso do efluente influenciou as variáveis altura de planta, massa seca por perfilho, massa seca total de folhas e massa seca total de colmos de forma positiva independente das cultivares. Dentre as cultivares avaliadas, independente do uso do efluente, as pertencentes ao gênero Panicum se sobressaíram positivamente, sendo Mombaça a melhor seguida da BRS Zuri.


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  • The objective of the present work is to evaluate the production of forage species (BRS Piatã, Marandu, BRS Zuri and Mombasa) submitted to irrigation with mixed effluent from a poultry and cattle slaughterhouse, considering the quality of the wastewater used. The experiment was conducted in Tangará da Serra - MT, from December 2020, month of planting, to October 31, 2021,

    so that the collections were carried out between August 20, 2021 and October 31, 2021. experimental design used was in randomized blocks, in a 4x2 factorial scheme, with 8 treatments with four replications each, composing 16 plots in the irrigated area and 16 plots in the rainfed area. According to the qualitative analysis of the effluent, there are 0.91 mg L

    -1

     of Nitrate, 18.80 mg L

    -1

     of Total Phosphate and 40.10 mg L

    -1

     of Potassium. The use of effluent influenced the variables plant height, dry mass per tiller, total dry mass of leaves and total dry mass of stems in a positive way, regardless of the cultivars. Among the cultivars evaluated, regardless of the use of effluent, those belonging to the genus Panicum stood out positively, with Mombasa being the best followed by BRS Zuri.
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  • KRISLEY SEIBEL TONDIM
  • PLANTAS DA FAMÍLIA PIPERACEA: POTENCIAL INSETICIDA SOBRE O PERCEVEJO DA SOJA E SEU PARASITÓIDE DE OVOS

  • Orientador : ALESSANDRA REGINA BUTNARIU
  • Data: 18/05/2022

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  • A soja é uma oleaginosa com inúmeras finalidades de consumo, como o óleo, leite, queijo, entre outros, transformando-se em um dos principais mantimentos das famílias brasileiras por estar interligada diretamente com a economia do país, essa oleaginosa é extremamente rica em proteína servindo ainda para a elaboração de farelos e rações na alimentação animal. No entanto, a expansão da cultura desse grão no Brasil acarretou o aumento de diversas pragas, com destaque ao percevejo-marrom, Euschistus heros F. Este inseto traz riscos aos cultivos pois atinge a cultura em vários estágios de desenvolvimento, comprometendo principalmente a formação das vagens, o que gera prejuízos de até 30% na capacidade produtiva ou até mesmo no progresso das sementes. A partir desta problemática, objetivou-se: 1) investigar a ação de fitoinseticidas a base de plantas da família Piperaceae como possível alternativa para o controle do percevejo-marrom;  Os bioensaios foram realizados nos laboratórios do Centro de Pesquisas, Estudos e Desenvolvimento Agro-Ambientais (CPEDA) da Universidade do Estado do Mato Grosso (UNEMAT), Campus Universitário Professor Eugênio Carlos Stieler, e a cromatografia foi realizada no Laboratório de Produtos Naturais e Ecologia Química (LAPNEQ) da Universidade Federal do Paraná (UFPR). Nos experimentos foram testados óleos essenciais obtidos das folhas de três espécies de Piperaceae (Piper hispidum Sw., Piper marginatum L. e Piper aff. divaricatum G. Mey.). As folhas foram secas em estufa de fluxo de ar forçado a 40 °C e moídas até atingirem baixa granulometria. O material vegetal obtido foi extraído por hidrodestilação e arraste a vapor d'água utilizando o aparelho de Clevenger durante quatro horas. Para os bioensaios inseticidas, foram utilizados ovos do percevejo E. heros provenientes de criações estabelecidas em laboratório. Foram testadas cinco diferentes concentrações dos óleos essenciais das três espécies de Piper (0,25%, 0,5%, 1,0%, 2,0% e 4,0%) e dois tratamentos controle, um com água e outro só com o solvente acetona, sobre ovos da praga. Todos os ensaios foram mantidos em câmara climatizada BOD, a 25 ± 1°C, fotofase de 14 horas e UR a 70%. Observou-se que as três espécies estudadas apresentaram efeitos inseticidas sobre ovos do percevejo-marrom e efeito letal nas ninfas eclodidas. Piper marginatum se destacou entre as plantas estudadas, pois causou alta inviabilidade de ovos da praga. 2) O segundo capítulo avaliou o efeito fitoinseticida de óleos essenciais de três espécies da família Piperacea, sobre imaturos de T. podisi. Foram realizados bioensaios no pré e pós- parasitismo, com sete tratamentos e 10 repetições cada, sendo feitos em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos foram dois controles (água destilada T1 e acetona T2) e cinco diferentes concentrações dos óleos essenciais de cada espécie de Piper (0,25%T3, 0,5%T4, 1,0%T5, 2,0%T6 e 4,0%T7). Pode-se verificar que o experimento pré-parasitismo resultou em menor emergência de parasitoides, em relação aos controles, bem como influenciou na razão sexual; diferentemente do experimento pós-parasitismo, com exceção dos tratamentos T6 e T7 nos quais não se verificou emergência de parasitoides, para as três espécies de Piper pesquisdas, observou-se uma diminuição no nascimento de T. podisi, entretanto não afetou a razão sexual. Apresentando-se como uma alternativa promissora como fitoinseticida de baixo impacto ambiental.


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  • Soybean is an oilseed with numerous consumption purposes, such as oil, milk, cheese, among others, becoming one of the main foodstuffs for Brazilian families as it is directly interconnected with the country's economy, this oilseed is extremely rich in protein, serving also for the elaboration of bran and animal feed. However, the expansion of this grain crop in Brazil has led to the increase of several pests, especially the brown stink bug, Euschistus heros F. This insect poses risks to crops as it affects the crop at various stages of development, mainly compromising the formation of pods, which causes losses of up to 30% in the productive capacity or even in the progress of the seeds. From this issue, the objective was: 1) to investigate the action of plant-based phytoinsecticides from the Piperaceae family as a possible alternative for the control of the brown bug; The bioassays were carried out in the laboratories of the Center for Agro-Environmental Research, Studies and Development (CPEDA) of the State University of Mato Grosso (UNEMAT), Professor Eugênio Carlos Stieler University Campus, and chromatography was carried out at the Natural Products and Ecology Laboratory Chemistry (LAPNEQ) of the Federal University of Paraná (UFPR). In the experiments, essential oils obtained from the leaves of three species of Piperaceae (Piper hispidum Sw., Piper marginatum L. and Piper aff. divaricatum G. Mey.) were tested. The leaves were dried in a forced air ow oven at 40 °C and ground until reaching low granulometry. The plant material obtained was extracted by hydrodistillation and water vapor dragging using the Clevenger apparatus for four hours. For the insecticide bioassays, eggs of the stink bug E. heros from farms established in the laboratory were used. Five different concentrations of essential oils of the three species of Piper (0.25%, 0.5%, 1.0%, 2.0% and 4.0%) and two control treatments, one with water and the other only, were tested. with acetone solvent, on pest eggs. All tests were kept in a BOD air-conditioned chamber at 25 ± 1°C, 14 hours photophase and 70% RH. It was observed that the three species studied showed insecticidal effects on brown stink bug eggs and lethal effect on hatched nymphs. Piper marginatum stood out among the plants studied, as it caused high inviability of pest eggs. 2) The second chapter evaluated the phytoinsecticide effect of essential oils from three species of the Piperacea family, on immature T. podisi. Bioassays were carried out before and after parasitism, with seven treatments and 10 repetitions each, in a completely randomized design. The treatments were two controls (distilled water T1 and acetone T2) and five different concentrations of essential oils of each species of Piper (0.25%T3, 0.5%T4, 1.0%T5, 2.0%T6 and 4.0%T7). It can be seen that the pre-parasitism experiment resulted in less emergence of parasitoids, compared to controls, as well as influenced the sex ratio; Unlike the post-parasitism experiment, with the exception of treatments T6 and T7 in which no parasitoid emergence was verified, for the three species of Piper surveyed, there was a decrease in the birth of T. podisi, however it did not affect the sex ratio. Presenting itself as a promising alternative as a low environmental impact phytoinsecticide.

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  • JUSCELIA VICTOR GARCIA SILVA
  • AQUAPONIA: UMA ANÁLISE ECONÔMICA DE UM CONSÓRCIO PRODUTIVO COM TILÁPIAS (Nilo Oreochromis niloticus) E ALFACE (LACTUCA SATIVA)

     

     

     

  • Orientador : CLECI GRZEBIELUCKAS
  • Data: 19/05/2022

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  • A aquaponia é uma forma de cultivo que se encaixa nos padrões de produção sustentável de alimentos por unir diversas culturas e reduzir o desperdício de nutrientes. A pesquisa teve como objetivo avaliar a viabilidade econômica de um sistema aquapônico na produção de peixes consorciada com alface, em uma propriedade rural no município de Tangará da Serra – MT, e como objetivos específicos caracterizar o sistema aquapônico; identificar os elementos necessários para a implantação do projeto; estimar os custos e as receitas e desenvolver fluxos de caixas. É uma pesquisa do tipo descritiva, abordagem quantitativa e as ferramentas de análise foram Valor presente líquido (VPL), Taxa interna de retorno (TIR), Retorno de investimento (Payback) e  Índice Custo/Benefício. A Taxa mínima de atratividade (TMA) foi de 5,15%. O projeto apresentou viabilidade econômica mesmo em diversos cenários pessimistas e o tempo médio de recuperação do investimento foi de aproximadamente dois anos e meio.


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  • Aquaponics is a form of farming that fits sustainable food production standards by uniting diverse cultures and reducing nutrient waste. The research aimed to evaluate the economic viability of an aquaponic system in the production of fish intercropped with lettuce, in a rural property in the municipality of Tangará da Serra - MT, and as specific objectives to characterize the aquaponic system; identify the elements necessary for the implementation of the project; estimate costs and revenues and develop cash flows. It is a descriptive research, quantitative approach and the analysis tools were Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Return on Investment (Payback) and Cost/Benefit Ratio. The Minimum Attractiveness Rate (TMA) was 5.15%. The project showed economic viability even in various pessimistic scenarios and the average time to payback the investment was approximately two and a half years.

     

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  • DEBORA SARANA ORTOLAN ARANTES
  • INDUÇÃO NATURAL E ARTIFICIAL EM CULTIVARES DO ABACAXIZEIRO

  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 20/06/2022

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  • O abacaxi é uma fruta muito apreciada e que vem se destacando entre diversas fruteiras cultivadas em todo o país. O consume do abacaxi é quase 60% in natura, e estima-se que nos meses de outubro a março é o de maior consumo, em relação aos outros meses. Para o consume in natura é fundamental que a fruta tenha um tamanho adequado e características como doçura para o consumidor, onde que consequentemente alcançará melhores preços no mercado. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a ocorrência da indução natural e artificial sobre as características em três cultivares de abacaxizeiro e verificar o comportamento de oito cultivares frente ao frio, a fim de identificar uma cultivar mais tolerante a indução do florescimento natural. O experimento foi conduzido na área experimental de fruticultura da Universidade do Estado de Mato Grosso – Unemat, em Tangará da Serra - MT. Em ambos os experimentos, o delineamento utilizado foi de blocos casualizados. No experimento 1 foi um fatorial 3x2 (cultivares x indução do florescimento), sendo as cultivares avaliadas foram Pérola, Jupi e Gigante de Tarauacá. E para o experimento dois, foram avaliadas as cultivares Pérola, BRS Imperial, Jupi, BRS Vitória, Smooth Cayenne, IAC Fantástico, BRS Ajubá e Gigante de Tarauacá. As cultivares foram deixadas para induzir naturalmente, sendo avaliadas semanalmente de maio a setembro de 2019. No experimento um, para as características vegetativas largura da folha D e número de folhas ativas, apresentou diferença significativa a 1% de probabilidade e para altura de planta e comprimento de folha D, houve diferença significativa a 5% de probabilidade. No experimento dois as cultivares apresentaram diferença para a porcentagem de plantas induzidas (PPI) naturalmente. As cultivares BRS Imperial e Smooth Cayenne tiveram 0% de plantas induzidas e a cultivar IAC Fantástico teve 9%, já as cultivares BRS Ajubá e BRS Vitória, tiveram 32 e 31% de plantas induzidas respectivamente e as cultivares Gigante de Tarauacá, Jupi e Pérola tiveram 100% das plantas induzidas naturalmente. Conclui-se que o com a planta no tamanho adequado o florescimento natural não reduz o tamanho do fruto e as cultivares Smooth Cayenne, BRS Imperial e IAC Fantástico foram tolerantes a indução natural do florescimento.


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  • Pineapple is a much appreciated fruit and has been standing out among several fruit trees grown throughout the country. Pineapple consumption is almost 60% in natura, and it is estimated that in the months of October to March it is the one with the highest consumption, in relation to the other months. For fresh consumption, it is essential that the fruit has an adequate size and characteristics such as sweetness for the consumer, where it will consequently achieve better prices on the market. Therefore, the objective of this work was to evaluate the occurrence of natural and artificial induction on the characteristics of three pineapple cultivars and to verify the behavior of eight cultivars against the cold, in order to identify a more tolerant cultivar to the induction of natural flowering. The experiment was carried out in the fruit growing experimental area of the State University of Mato Grosso - Unemat, in Tangará da Serra - MT. In both experiments, the design used was randomized blocks. In experiment 1 it was a 3x2 factorial (cultivars x flowering induction), and the evaluated cultivars were Pérola, Jupi and Gigante de Tarauacá. And for experiment two, the cultivars Pérola, BRS Imperial, Jupi, BRS Vitória, Smooth Cayenne, IAC Fantástico, BRS Ajubá and Gigante de Tarauacá were evaluated. The cultivars were left to induce naturally, being evaluated weekly from May to September 2019. In experiment one, for the vegetative characteristics leaf width D and number of active leaves, there was a significant difference at 1% probability and for plant height and leaf length D, there was a significant difference at 5% probability. In experiment two, the cultivars showed a difference for the percentage of naturally induced plants (PPI). The cultivars BRS Imperial and Smooth Cayenne had 0% of induced plants and the cultivar IAC Fantástico had 9%, while the cultivars BRS Ajubá and BRS Vitória had 32 and 31% of induced plants respectively and the cultivars Gigante de Tarauacá, Jupi and Pérola had 100% of the plants naturally induced. It is concluded that with the plant at the proper size, natural flowering does not reduce fruit size and the cultivars Smooth Cayenne, BRS Imperial and IAC Fantástico were tolerant to natural induction of flowering.

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  • RAFAEL ROSA ROCHA
  • MALHA AGROTÊXTIL NO CULTIVO DO MELÃO AMARELO: UMA ALTERNATIVA PARA POTENCIALIZAR PRODUÇÃO E DIMINUIÇÃO DE APLIÇAÕES DE PRODUTOS FITOSSANITÁRIOS

  • Orientador : SANTINO SEABRA JUNIOR
  • Data: 11/07/2022

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  • O melão é uma das hortaliças mais exportadas pelo Brasil, entretanto a ação de insetos-praga e condições climáticas desfavoráveis podem interferir na produtividade dos frutos e, consequentemente, na qualidade. Neste contexto, nosso objetivo foi avaliar a influência do tempo de cobertura de meloeiros, com agrotêxtil, nos parâmetros produtivos, físico-químicos e bioquímicos. Quatro tempos de permanência sob manta agrotêxtil (0; 21; 26 e 31 dias após o transplante (DAT)), em quatro híbridos de melão amarelo (Gold mine, Soleares, Lual e Natal) foram estudados, avaliando os parâmetros produtivos e de qualidade dos frutos. O tempo de permanência sob manta agrotêxtil não interferiu na produtividade dos híbridos, no entanto os tempos de cobertura 21 e 26 DAT apresentaram os melhores resultados para os parâmetros de produtividade e qualidade dos frutos. Entre os híbridos, os frutos da cultivar Solares apresentaram melhor resposta aos tratamentos quanto aos parâmetros de produção (Produtividade total – PT e comercial – PC; número de fruto total - NFT e comercial - NFC). Quando observamos os parâmetros de qualidade (índice de maturação – IM, pH, fenóis totais -FT e teor de sólidos solúveis - SS) os frutos da cultivar Natal apresentaram os melhores resultados. Desta forma, o uso da manta aos 21 e 26 DAT proporcionam excelentes resultados quanto aos parâmetros de produção e qualidade, reduzindo a necessidade do uso de produtos fitossanitários. Quanto a escolha da cultivar dependerá das necessidades e exigências do produtor.


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  • Melon is one of the most exported vegetable conditions by Brazil, however an action of pest insects and unfavorable weather can interfere with fruit productivity and, consequently, quality. In this context, our objective was to evaluate the influence of melon cover on yield, physical-chemical and biochemical parameters. Four permanence under agrotextile blanket (0; 21; 26; 31 days after transplantationAT)), in four hybrids of yellow honey (Gold mine, Soleares, Lual and Natal) were studied (D and 31 days after transplantation) and of fruit quality. The length of stay in the agrotex blanket interfered with the quality of the hybrids, however, the coverage times 21 and 26 DAT showed the best results for the fruits. Among the hybrids, the fruits of the Solar cultivar showed the best response to the treatments in terms of production number (Total productivity – PT and commercial – PC; of total fruit - NFT and commercial - NFC). When we observed the quality parameters (maturation index - IM, pH, soluble solids content - SS) the fruits of the cultivar Natal showed the best results. In this way, the use of the blanket in the products21 and 26 provides excellent results in terms of production parameters and quality of the products suited to the need to use products suitable for quality, to the need to use phytosanitary products. As for the choice of the necessary cultivar from the producer's requirements.

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  • JOSÉ BISPO DOS SANTOS NETO
  • VIABILIDADE DA PRODUÇÃO in vivo DE BACULOVIRUS SPODOPTERA EM ESTRUTURAS MODULARES

  • Orientador : ALESSANDRA REGINA BUTNARIU
  • Data: 14/07/2022

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  • A complexidade das estruturas de criação é um dos principais problemas para as biofábricas e laboratórios, pois alguns microrganismos entomopatogênicos como o vírus de Spodoptera frugiperda multiple nucleopolyedrovirus (SfMNPV) tem, como hospedeiro específico, somente lagartas S. frugiperda, dificultando a produção massal deste agente biológico “in vivo”. Desta forma, objetivou-se avaliar o método de produção in vivo de SfMNPV em S. frugiperda dentro de estruturas modulares, baseando-se na confecção de uma estrutura prática que atendesse uma propriedade média de cultivo de cereais do estado de Mato Grosso. Objetivou-se estabelecer a melhor configuração estrutural, assim como quantificar os gastos operacionais e a viabilidade de custos e processos. Para tanto, foram desenvolvidas estruturas modulares em containers, para a produção de lagartas. Cada container tem o tamanho de 06 metros (20 pés), com oito prateleiras de 100 x 40cm com iluminação individualizada entre as divisões, para a criação de S. frugiperda, que comporta gaiolas para mariposas e recipientes plásticos com dieta artificial para lagartas ou para a alocação de lagartas contaminadas com o vírus. Visando a manutenção da temperatura (25°C), umidade (60%) e fotofase (12 h), foi instalado um sistema automatizado de controle em cada container trabalhando em tempo indeterminado para a ambientação de S. frugiperda. Conseguiu-se atingir a produção máxima dentro da unidade de criação, com operacional de trabalho de quatro pessoas com carga horária de 40 horas semanais, um acumulado de cerca de 55.000 lagartas individualizadas, sendo estas posteriormente enviadas para a unidade de contaminação, onde foram contaminadas em idades de 7,10,11 e 12 dias, avaliando o melhor índice produtivo por peso e quantificando a necessidade de lagartas necessárias para formulação de uma dose comercial. A pesquisa demonstrou a melhor produtividade contaminando lagartas de 10 dias de idade resultando em um preço de R$8,85 por dose para aplicação por hectares, fornecendo cerca de 120000 doses anuais para aplicação, dentro da estrutura modular avaliada, levando em consideração doses conforme os ativos de baculovirus já utilizados comercialmente e aprovados pelos ministérios da agricultura, para o controle de S. frugiperda.  


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  • The complexity of rearing structures is one of the main problems for biofactories and laboratories, because some entomopathogenic microorganisms such as spodoptera virus frugiperda multiple nucleopolyherovirus (SfMNPV) have as specific host only Caterpillars S. frugiperda, hindering the mass production of this biological agent "in vivo". Thus, the objective was to evaluate the in vivo production method of SfMNPV in S. frugiperda within modular structures, based on the preparation of a practical structure that met an average property of cereal cultivation in the state of Mato Grosso. The objective was to establish the best structural configuration, as well as quantify operational expenses and the feasibility of costs and processes. For this, modular structures were developed in containers for the production of caterpillars. Each container is the size of 06 meters (20 feet), with eight shelves of 100 x 40cm with individualized lighting between the divisions, for the creation of S. frugiperda, which holds cages for moths and plastic containers with artificial diet for caterpillars or for the allocation of caterpillars contaminated with the virus. Aiming at maintaining temperature (25°C), humidity (60%) and photophase (12 h), an automated control system was installed in each container working indefinitely for the setting of S. frugiperda. It was possible to achieve the maximum production within the rearing unit, with operational work of four people with a workload of 40 hours per week, an accumulated of about 55,000 individualized caterpillars, which were subsequently sent to the contamination unit, where they were contaminated at ages of 7.10,11 and 12 days, evaluating the best productive index by weight and quantifying the need for caterpillars necessary for the formulation of a commercial dose. The research demonstrated the best productivity contaminating caterpillars of 10 days of age resulting in a price of R$ 8.85 per dose for application per hectare, providing about 120000 doses per year for application, within the modulated modular structure, taking into account doses according to baculovirus assets already used commercially and approved by the ministries of agriculture,  for the control of S. frugiperda.    

2021
Dissertações
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  • ROBERTO PATEL JUNIOR
  • HABILIDADE COMPETITIVA E SELETIVIDADE DE PASTAGENS DO BIOMA AMAZÔNICO

  • Orientador : ANA CAROLINA DIAS GUIMARAES
  • Data: 19/02/2021

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  • As atividades agrícolas e pecuárias realizadas na região amazônica tem sido alvo de críticas nos últimos anos, e a pressão por um sistema de produção menos impactante ao meio ambiente cresce constantemente. Estima-se que em torno de 50% das pastagens brasileiras estejam degradadas, vindo a reduzir a produtividade e a capacidade de suporte animal, e consequente substituição das plantas forrageiras por plantas invasoras. O grau de competição e a interferência das plantas invasoras está relacionada às características morfológicas e fisiológicas da comunidade infestante.Portanto, este trabalho tem como objetivo avaliar a matocompetição inicial ocorrida entre plantas daninhas e forrageiras na fase inicial da cultura em três níveis de fertilidade de solo, e avaliar a seletividade e eficiência de controle de herbicida pré-emergente em pastagem. O Artigo 1 teve por objetivo estudar a relação de interferência produtiva ocasionada pela matocompetição entre a espécie daninha Paspalum virgatum L. (capim - navalha) e a espécie forrageira Panicum maximum cv. Mombaça, em três diferentes níveis de fertilidade de solo. O experimento foi conduzido em casa de vegetação no Câmpus Universitário de Alta Floresta- UNEMAT, com a metodologia de série substitutiva, com três níveis de fertilidade do solo, compondo assim um esquema fatorial 5x3. As variáveis foram avaliadas aos 60 DAE, sendo elas altura de plantas, número de perfilhos, e massa seca da parte aérea. Os dados foram analisados através do método da análise gráfica, construindo-se diagramas baseados nas produtividades ou variações relativas e totais. Determinaram-se também os índices de competitividade, coeficiente de agrupamento e agressividade relativa. Neste artigo estão descritos os resultados da interferência da matocompetição inicial sobre os diferentes níveis de fertilidade de solos. O artigo 2 foi conduzido em uma propriedade rural em Alta Floresta – MT, com objetivo de avaliar a eficiência de controle de plantas daninhas do herbicida atrazine, aplicado em pré-emergência sobre a formação inicial de pastagem da espécie Panicum maximum cv. Massai. O delineamento experimental utilizado foi em faixas, com fatorial 8 x 2 com três repetições, sendo 48 parcelas de 5 x 6 m, onde os tratamentos constituíram-se de oito doses do herbicida atrazine aplicado em pré-emergência em dois sistemas de plantio, direto e convencional. As variáveis foram analisadas aos 60 DAA, sendo elas presença de fitotoxicidade, acúmulo de MS e altura de plantas de capim Massai, e avaliação visual de eficiência de controle sobre plantas daninhas. Os dados foram submetidos à análise da variância com aplicação do teste F. Neste artigo, estão descritos os resultados e discussões a respeito da eficiência de controle do herbicida em formação inicial de pastagens.


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  • Agricultural and livestock activities carried out in the Amazon region have been criticized in recent years, and the pressure for a production system that is less impactful to the environment is constantly growing. Many ranchers in northern Mato Grosso have faced serious problems with the degradation of pastures, causing large productivity losses. It is estimated that around 50% of Brazilian pastures are degraded, reducing productivity and animal support capacity, and consequentre placement of forage plants by invasive plants. The degree of competition and interference of invasive plants is related to the morphological and physiological characteristics of the weed community. In this scenario, many ranchers opt for the complete reform of the pasture, replacing the forage species, without first performing a complete and efficient diagnosis of the area and then applying the necessary control methods and the proper corrections of soil fertility, which ends up continuing the degradation processes. Therefore, performing an accurate diagnosis of the area, evaluating the levels of degradation and defining strategies for the recovery of degraded areas is fundamental for the advancement of a concise, efficient and sustainable system. To evaluate the initial weed and forage weeds in the initial phase of the crop at three levels of soil fertility. And to evaluate the selectivity and efficiency of pre-emergent herbicide control in pasture. Article 1 aimed to study the relationship of productive interference caused by the forest competition between the weed species Paspalum virgatum L. (grass - razor) and the forage species Panicum maximum cv. Mombaça, in three different levels of soil fertility. The experiment was conducted in a greenhouse at the University Campus of Alta Floresta - UNEMAT, with the substitute series methodology, with three levels of soil fertility, thus composing a 5x3 factorial scheme. The variables were evaluated at 60 DAE, being plant height, number of byes, and shoot dry mass. The data were analyzed using the graphical analysis method, constructing diagrams based on yields or relative and total variations. The competitiveness indexes, grouping coefficient and relative aggressiveness were also determined. This article describes the results of interference of the initial forest competition on the different levels of soil fertility. Article 2 was conducted in a rural property in Alta Floresta - MT, with the objective of evaluating the weed control efficiency of the herbicide atrazine, applied in pre-emergence on the initial pasture formation of the species Panicum maximum cv. Massai. The experimental design used was in ranges, with factorial 8 x 2 with three replications, being 48 plots of 5 x 6 m, where the treatments consisted of eight doses of the herbicide atrazine applied in pre-emergence in two planting systems, no-go and conventional. The variables were analyzed at 60 DAA, which were the presence of phytotoxicity, DM accumulation and height of Massai grass plants, and visual evaluation of weed control efficiency. The data were submitted to variance analysis with application of the F test. In this article, the results and discussions about herbicide control efficiency in initial pasture formation are described.

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  • OKSANA APARECIDA DE LARA HUNGARO
  • SISTEMAS INTEGRADOS DE PRODUÇÃO E SEUS IMPACTOS NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, MICROBIOLÓGICAS DO SOLO E PRODUTIVIDADE NO CERRADO MATO-GROSSENSE

  • Orientador : MARCO ANTONIO CAMILLO DE CARVALHO
  • Data: 26/02/2021

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  • Sistemas integrados de produção e seus impactos nas características físicas, microbiológicas do solo e na produtividade no cerrado mato-grossense. A presente pesquisa teve como objetivo analisar os efeitos de diversos sistemas de produção nos atributos físicos, microbiológicos do solo assim como na produtividade dos mesmos em uma propriedade rural localizada no cerrado mato-grossense. Para analisar indicadores de produtividade usou como parâmetros as médias de produtividade estaduais. A propriedade está situada no município de Campo Novo do Parecis – MT nas coordenadas-13°49’00,18916” S e -57° 39’20,46096” W. Os sistemas de produção analisados foram a integração Lavoura pecuária - ILP, integração lavoura floresta - ILF, integração pecuária floresta – IPF, pecuária convencional – PC e lavoura sobre sistema de plantio direto – LSPD. Uma sexta área foi utilizada como testemunha visto que é uma área de fragmento de cerrado nativo, a qual não possui antropização aparente e no trabalho foi tratada como Fragmento Florestal. Para gerar os dados da análise física do solo os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. A partir dos resultados obtidos constatou-se que para os atributos físicos as características foram alteradas em relação a testemunha, onde se observa perda da qualidade em todos os sistemas. Considerando os atributos biológicos e o teor de matéria orgânica do solo foi identificado que os usos provocaram melhora ou não alteraram a qualidade microbiológica do solo. Para analisar a produtividade foram considerados indicadores relativos (abrangem qualquer tipo de propriedade e qualquer sistema produtivo) utilizados em estudos anteriores desenvolvidos pela ESALQ e CEPEA. Na análise de produtividade foi possível identificar que a propriedade estudada, que trabalha com sistema integrado de produção, apresentou resultados superiores as medias do estado quando se considera os indicadores da pecuária e da agricultura para a soja e o milho, tendo resultado inferior as medias do estado apenas para a cultura do algodão. A propriedade não possuí dados de produtividade da produção silvícola, assim não foi possível fazer essa análise.


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  • Integrated production systems and their impacts on the physical, microbiological characteristics of the soil and on productivity in the Brazilian Savannah of Mato Grosso. This research evaluated physical and microbiological attributes of the soil and also evaluated agricultural, livestock and forestry productivity in the property used as a research unit and analyzed state productivity averages as parameters. The property is located in the municipality of Campo Novo do Parecis - MT. For the physical and microbiological analyzes, five distinct areas were considered and different means of production, being Livestock crop integration - ILP, forest crop integration - ILF, livestock forest integration - IPF, conventional livestock - PC and crop under no-tillage - LSD. A sixth area was used as a witness since it is an area of native cerrado fragment, which has no apparent anthropization. The data obtained were subjected to analysis of variance and the means compared by the Scott-Knott test at 5% probability. From the results obtained it was found that for the physical attributes they were grounded in relation to the native area, where loss of quality is observed in all systems. Considering the biological attributes and the organic matter content of the soil it was identified that the uses caused an improvement or did not alter the microbilic quality of the soil. In order to analyze productivity, relative indicators (covering any type of property and any productive system) were used in previous studies developed by ESALQ and CEPEA. In the productivity analysis, it was possible to identify that the studied property, which works with an integrated production system, presented results above the state averages when considering the livestock and agriculture indicators for soybeans and corn, with results lower than the only for cotton growing. The property does not have productivity data from forestry production, so it was not possible to make this analysis

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  • JHON WITTOR ARAUJO NUNES
  • QUALIDADE DA ÁGUA APLICADO AO DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA E AMBIENTAL NA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO JAUQUARA, MATO GROSSO.

  • Orientador : TADEU MIRANDA DE QUEIROZ
  • Data: 05/03/2021

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  • A questão central desta pesquisa foi analisar estaticamente os dados físico-químicos de qualidade da água da Bacia Hidrográfica do Rio Jauquara (BHRJ) para usos da água em irrigação e para o consumo humano. Para tanto, adotou-se estratégias metodológicas para serem aplicadas em 21 pontos de coleta da BHRJ utilizando as
    variáveis de Potencial Hidrogeniônico (pH), Condutividade Elétrica (CE), Cloreto (Cl-), Cálcio (Ca2+), Magnésio (Mg2+), Potássio (K+), Sódio (Na+), Dureza (Dur), Bicarbonato (HCO3 -), Fósforo (P), Turbidez (Tur), Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Sólidos Totais (ST), Nitrogênio (N) e Oxigênio Dissolvido (OD). Algumas dessas variáveis foram usadas para calcular os índices de qualidade da água para irrigação, tais como: os Índice de Kelly (IK), a Porcentagem de Sódio Solúvel (PSS), a Dureza expressa em Graus Hidrotimétrico Franceses (GHF), o Índice de Permeabilidade (IP), a Razão de Adsorção de Magnésio (RAMg) e a Razão de Adsorção de Sódio (RAS), sendo que as classificações dessas razões foram baseadas na literatura existente. Os
    procedimentos estatísticos utilizados foram análises descritivas. Os resultados referentes a análise geral da BHRJ, apresentam que as variáveis físico-químicas de Cl, N, P, pH e DBO enquadram como classe I, OD na classe II, e por fim, os sólidos totais e turbidez em classe I e II variando com o ponto e a média dos períodos de
    chuva ou seca, conforme a Resolução nº 357/2005 do Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA). Nas análises de irrigação observa que as médias que tiveram alterações foram nas variáveis K+, pH e RAMg, além de apresenta baixo e médio risco de salinidade (C1-C2) e baixa sodicidade (S1). Portanto, conclui-se que a BHRJ é dada por um conjunto de fatores ambientais, seja através das atividades antrópicas e/ou da dissolução de íons de rochas em corpos hídricos.


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  • The central question of this research was to analyze the physical-chemical data of water quality in the Jauquara
    River Basin (BHRJ) for water use in irrigation and for human consumption, verifying that they are within the limits
    established by the literature. To this end, methodological strategies were adopted to be applied at 21 BHRJ collection
    points using the variables of Hydrogenionic Potential (pH), Electrical Conductivity (EC), Chloride (Cl-),
    Calcium (Ca2 +), Magnesium (Mg2 +), Potassium (K +), Sodium (Na +), Hardness (Dur), Bicarbonate (HCO3-),
    Phosphorus (P), Nitrogen (N) and Dissolved Oxygen (OD). Some of these variables were used to calculate the water
    quality indexes for irrigation, such as: the Kelly Index (IK), the Percentage of Soluble Sodium (PSS), the Hardness
    expressed in French Hydrotimetric Degrees (GHF), the Index of Permeability (IP), Magnesium Adsorption Ratio (RAMg)
    and Sodium Adsorption Ratio (RAS), and the classifications of these ratios were based on the existing literature. While
    the acceptable data for human consumption will be evaluated by Annex XX of Consolidation Ordinance n. 05 from the
    Ministry of Health. The statistical techniques used were the average, the maximum and minimum values, normality
    test by the Shapiro-Wilk methods and the Chi square test (X2) and multivariate analysis, namely Cluster Analysis
    ( AA) and Factor Analysis / Principal Component Analysis (AF / ACP). The results referring to the general analysis
    of BHRJ, reveal that AA has three predominant groups, and that of ACP three Main Components, in which the
    highlighted element were HCO3-, Ca 2+, Mg2 +, Dur and CE both in the dry and in the dry season. in the rain.
    In the irrigation analyzes, he observes that the means that had changes were in the variables K +, pH and RAMg,
    in addition to presenting low and medium risk of salinity (C1-C2) and low sodicity (S1). Therefore, this research is
    partially concluded that contamination of BHRJ is given by a set of environmental factors, whether these activities
    are anthropic and / or the dissolution of rock ions in water bodies.
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  • LETICIA GRAZIELLA TEIXEIRA NUNES
  • O USO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO COMO FERRAMENTA DE DESENVOLVIMENTO NA COMERCIALIZAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS

  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 12/03/2021

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  • As frutas e hortaliças são fontes essenciais para uma alimentação saudável, assim o objetivo do estudo o foi obter uma visão sistêmica da produção, comercialização, e consumo de frutas e hortaliças em Tangará da Serra – MT. Os dados foram coletados em pesquisa direta, por meio de questionário estruturado, com perguntas abertas e fechadas, e variáveis quantitativas e qualitativas. A população pesquisada foram 162 produtores e 383 consumidores de frutas e hortaliças do município de Tangará da Serra-MT. Quanto ao perfil socioeconômico, 75% são proprietários, 32% tem idade entre 51 e 60 anos, 63% possuem somente ensino fundamental, 58% têm renda familiar igual ou superior de 4 salários-mínimos e apenas 51 produtores recebem assistência técnica. A maioria das propriedades (62%) possui área de até 10 há, 95% praticam o cultivo convencional de 17 variedades de frutas e 37 tipos de hortaliças.  Os canais de comercialização mais utilizados são as feiras livres e a venda direta para supermercados, comércio e outros, embora 59% utilizem apenas um canal.  No perfil de consumo, 52% dos entrevistados consomem frutas e hortaliças diariamente, 68% gastam até R$ 50,00 por semana com estes produtos e o principal motivo de consumo é a preferência por alimentação saudável.

     


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  • Fruits and vegetables are essential sources for a healthy diet, so the objective of the study was to obtain a systemic view of the production, commercialization, and consumption of fruits and vegetables in Tangará da Serra - MT. The data were collected in direct research, through a structured questionnaire, with open and closed questions, and quantitative and qualitative variables. The researched population was 162 producers and 383 consumers of fruits and vegetables in the municipality of Tangará da Serra-MT. As for the socioeconomic profile, 75% are owners, 32% are between 51 and 60 years old, 63% have only elementary education, 58% have a family income equal to or higher than 4 minimum wages and only 51 producers receive technical assistance. Most properties (62%) have an area of up to 10 ha, 95% practice conventional cultivation of 17 varieties of fruit and 37 types of vegetables. The most used marketing channels are open markets and direct sales to supermarkets, commerce and others, although 59% use only one channel. In the consumption profile, 52% of respondents consume fruits and vegetables daily, 68% spend up to R $ 50.00 per week on these products and the main reason for consumption is the preference for healthy eating.

     

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  • EDER CORREA FERMIANO
  • COMUNIDADE DE ANUROS EM ÁREAS DE ECÓTONO DE CERRADO, PANTANAL E AMAZÔNIA NO SUDOESTE DE MATO GROSSO

  • Orientador : DIONEI JOSE DA SILVA
  • Data: 26/03/2021

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  • Ecótonos são importantes ferramentas para a conservação pois protegem componentes de ecossistemas distintos, contribuindo para a diversificação regional. Neste estudo analisamos: 1) a composição, riqueza e abundância de anuros na ecorregião de Floresta Seca de Chiquitano, sudoeste do estado de Mato Grosso e, 2) as respostas de anuros frente aos efeitos de borda e matriz em paisagem fragmentada. As coletas de dados ocorreram em 21 fragmentos florestais nos anos de 2002 a 2004 em estação chuvosa e seca, com campanhas de 10 dias em cada fragmento. Em cada fragmento foram instalados seis conjuntos de armadilhas do tipo pitfall, com o primeiro sendo disposto na matriz de pastagem, o segundo na borda e os quatro subsequentes a cada 50 metros nos fragmentos. Cada conjunto foi construído com cinco baldes de 24 litros enterrados, distantes 10 metros entre si, e interligados por cercas-guia de 80cm de altura. Foram capturados 839 indivíduos de 24 espécies de anuros e oito famílias. Physalaemus albonotatus (n= 172) e Rhinella margaritifera (n= 114) representaram as maiores abundâncias e também os maiores índices de frequência, ocorrendo em 76,19% (n= 16) das áreas. Leptodactylidae com 13 espécies foi a família mais representativa, seguida por Microhylidae (n=3 spp.), Bufonidae e Hylidae (n=2 spp.) e Craugastoridae, Dendrobatidae, Odontophrynidae e Phyllomedusidae com apenas uma espécie. A riqueza representa cerca de 19% da diversidade anurofaunística do estado de Mato Grosso. As espécies deste estudo são, em sua maioria, comuns em domínios fitogeográficos abertos e com maior plasticidade ambiental, sendo mais similares à composição de espécies do Cerrado, Pantanal e adjacências do que às da Amazônia. A intensa fragmentação florestal nesta porção do estado pode ter levado à substituição de espécies com maiores exigências por outras com maior plasticidade quanto ao uso do hábitat. Apesar disso, espécies frequentemente associadas a ambientes florestais como Leptodactylus petersii, Lithodytes lineatus, Osteocephalus taurinus e R. margaritifera também foram registradas. Ademais, registramos espécies endêmicas do Cerrado (Pristimantis dundeei) e desta região (Proceratophrys strussmannae), reforçando a importância das áreas ecotonais para a conservação das espécies. Ainda, dentre os registros, apresentamos um mapa atualizado e o registro mais ao sul da distribuição geográfica de L. lineatus, bem como o uso de hábitat por esta espécie. Para entender a influência da alteração da paisagem nesta região, analisamos a composição, riqueza e abundância de anuros em hábitats de matriz de pastagem, borda e hábitats florestais, considerando o fator sazonal (seca e chuva). A riqueza entre os hábitats não apresentou diferenças significativas em nenhuma estação analisada. Apesar disso, a matriz comportou apenas 6,44% da abundância total, havendo aumento neste padrão seguindo o gradiente matriz-borda-interior florestal durante a estação chuvosa (R² = 0,27; p = 0,014) e seca (R² = 0,30; p = 0,005). A menor disponibilidade de micro-hábitats para abrigo e reprodução, bem como maior temperatura e menor umidade relativa na matriz de pastagem, são possivelmente responsáveis por essas respostas. Portanto, a conversão de vegetação nativa em pastagens pode constituir importante ameaça aos anuros, exigindo assim um olhar mais atento à essa região.


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  • Ecotones are important tools for conservation as they protect components from different ecosystems, contributing to regional diversification. In this study we analyzed:

    1) the composition, richness and abundance of anurans in the ecoregion of Chiquitano Dry Forest, southwest of the state of Mato Grosso and, 2) the responses of anurans in face of the effects of edge and matrix in a fragmented landscape. Data collections occurred in 21 forest fragments in the years 2002 to 2004 in the rainy and dry season, with 10-day campaigns in each fragment. In each fragment, six sets of pitfall traps were installed, with the first being placed in the pasture matrix, the second on the edge and the subsequent four every 50 meters in the fragments. Each set was built with five buried 24-liter buckets, 10 meters apart, interconnected by 80cm-high fences. 839 individuals of 24 species of anurans and eight families were captured. Physalaemus albonotatus (n = 172) and Rhinella margaritifera (n = 114) represented the highest abundances and also the highest frequency indices, occurring in 76.19% (n = 16) of the areas. Leptodactylidae with 13 species was the most representative family, followed by Microhylidae (n = 3 spp.), Bufonidae and Hylidae (n = 2 spp.) and Craugastoridae, Dendrobatidae, Odontophrynidae and Phyllomedusidae with only one species. The wealth represents about 19% of the anurofaunistic diversity of the state of Mato Grosso. The species in this study are mostly common in open phytogeographic domains and with greater environmental plasticity, with the composition of species from the Cerrado, Pantanal and surroundings being more similar than in the Amazon. The intense forest fragmentation in this part of the state may have led to the replacement of species with greater requirements by others with greater plasticity in terms of habitat use. Despite this, species frequently associated with forest environments such as Leptodactylus petersii, Lithodytes lineatus, Osteocephalus taurinus and R. margaritifera have also been recorded. In addition, we recorded species endemic to the Cerrado (Pristimantis dundeei) and this region (Proceratophrys strussmannae), reinforcing the importance of ecotonal areas for species conservation. Also, among the records, we present an updated map and the southernmost record of the geographic distribution of L. lineatus, as well as the use of habitat. To understand the influence of landscape change in this region, we analyzed the composition, richness and abundance of anurans in pasture matrix, edge and forest habitats, considering the seasonal factor (drought and rain). The richness among the habitats did not present significant differences in any analyzed station. Despite this, the matrix held only 6.44% of the total abundance, with an increase in this pattern following the gradient matrix-edge-forest interior during the rainy (R² = 0.27; p = 0.014) and dry season (R² = 0.30; p = 0.005). The lower availability of micro-habitats for shelter and reproduction, as well as higher temperature and lower humidity in the pasture matrix, are possibly responsible for these responses. Therefore, the conversion of native vegetation to pastures can constitute an important threat to anurans, thus requiring a closer look at this region.

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  • THAIANY FERNANDES
  • LEVANTAMENTO FITOSSOCIOLÓGICO E EFEITO DE HERBICIDAS APLICADOS EM JATO DIRIGIDO À ENTRELINHA E EM ÁREA TOTAL NA CULTURA DO ABACAXI

  • Orientador : MIRIAM HIROKO INOUE
  • Data: 26/03/2021

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  • A abacaxicultura representa um dos segmentos frutícolas de maior expressão no Brasil, estando entre as três principais frutas em produção e valor na fruticultura. Contudo, existem fatores que podem influenciar sua produção e produtividade, sendo a interferência das plantas daninhas na cultura um dos mais importantes. Logo, objetivou-se, com este estudo, identificar as plantas daninhas presentes durante todo o ciclo da cultura do abacaxi no campo e avaliar e comparar a eficácia de herbicidas aplicados no controle de plantas daninhas na cultura do abacaxi. O método utilizado para realizar o levantamento fitossociológico das plantas daninhas em duas áreas cultivadas com a cultura do abacaxi em diferentes épocas (120, 240 e 360 dias após o plantio) foi o do quadrado inventário (0,25 x 0,25 m) lançado aleatoriamente 25 vezes nas entrelinhas da cultura. As plantas foram identificadas segundo a espécie, nome popular e família. Em seguida, foram calculados: frequência, frequência relativa, densidade, densidade relativa, abundância, abundância relativa, índice de valor de importância e índice de valor de importância relativa. Para avaliar os efeitos da aplicação em jato dirigido e em área total de herbicidas na cultura do abacaxi, utilizou-se a cultivar Pérola, no espaçamento de 1,20 x 0,40 x 0,40 m. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com tratamentos em esquema fatorial 9 x 2 + 2, com quatro repetições, em que o primeiro fator representou os herbicidas sulfentrazone (700 g i.a ha-1), diuron (3.200 g i.a ha-1), clethodim (144 g i.a ha-1), atrazine (3.000 g i.a ha-1), hexazinona+diuron (396 + 1.404 g i.a ha-1), S-metolachlor (1.920 g i.a ha-1), trifluralin (1.335 g i.a ha--1), pendimethalin (1.400 g i.a ha-1), o segundo as duas testemunhas, uma capinada e outra sem aplicação e sem capina, e o terceiro dois modos de aplicação jato dirigido (com proteção das mudas com chapéu de napoleão) e em área total (sem proteção das plantas). A aplicação dos herbicidas foi feita 20 dias após o plantio da cultura, utilizando pulverizador costal pressurizado a CO2. No geral, as espécies que mais ocorreram foram: Richardia brasiliensis, Urochloa decumbens, Digitaria sanguinalis, Euphorbia heterophylla e Cenchrus echinatus na área 1. Rottboellia cochinchinensis, Sida rhombifolia, Chamaesyce hirta e Amaranthus viridis na área 2, além disso foi possível verificar que o levantamento fitossociológico de plantas daninhas em uma única área ou época do ano não representa o potencial da infestação destas áreas. Outrora, foi possível observar que os tratamentos aplicados em jato dirigido foram iguais ou melhores que os tratamentos aplicados em área total no controle de plantas daninhas nos cultivos de abacaxi. Até os 71 DAA, os tratamentos que proporcionaram melhor controle das plantas daninhas foram: na área A, diuron em jato dirigido, pendimethalin e sulfentrazone tanto em jato dirigido como em área total. Na área B, pendimethalin e diuron proporcionaram maior controle nos dois modos de aplicação, e sulfentrazone em jato dirigido.


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  • Pineapple farming represents one of the most important fruit segments in Brazil, being among the three main fruits in production and value in fruit farming. However, there are factors that may influence its production and productivity, being the interference of weeds in the culture one of the most important. Therefore, this study aimed to identify the weeds present during the whole cycle of the pineapple crop in the field and to evaluate and compare the efficacy of herbicides applied in the control of weeds in the pineapple crop. The method used to perform the phytosociological survey of weeds in two areas cultivated with the pineapple crop at different times (120, 240 and 360 days after planting) was the inventory square (0.25 x 0.25 m) randomly cast 25 times between the rows of the crop. The plants were identified by species, popular name and family. Then, frequency, relative frequency, density, relative density, abundance, importance value index and importance value index were calculated. To evaluate the effects of the application in directed jet and total area of herbicides on the pineapple crop, the pearl cultivar was used, at 1,20 x 0,40 x 0,40 m spacing. The experimental design was that of randomized blocks, with treatments in a 9 x 2 x 2 factorial scheme, with four repetitions, in which the first factor represented the herbicides sulfentrazone (700 g i.a ha-1), diurom (3,200 g i.a ha-1), clethodim (144 g i.a ha-1), atrazine (3,000 g i.a ha-1), hexazinone+diurom (396 + 1,404 g i. a ha-1), s-metolachlor (1,920 g i.a ha-1), trifluralin (1,335 g i.a ha-1), pendimethalin (1,400 g i.a ha-1), the second one the two witnesses, one weeding and the other without weeding, and the third one two modes of application directed jet (with protection of the seedlings with napoleon hat) and in total area (without protection of the plants). The application of the herbicides was done 20 days after the planting of the crop, using a CO2 pressurized costal sprayer. In general, the species found exposed characteristics such as aggressive competition for resources such as water, light and nutrients, high seed production, rapid growth, irregular germination. Furthermore, the phytosociological survey of weeds in a single area or time of year does not represent the potential for infestation of these areas. Therefore, it was observed that the most important time for weed management in pineapple cultivation is close to 120 DAP, period in which there was the highest number of weed species. And the most expressive present in most indexes with high potential to infest the cultivation of pineapple were Euphorbia heterophylla, Ipomoea triloba, Chamaesyce hirta, Sida rhombifolia, Eulesine indica, Digitaria spp., Priva bahiensis, Bidens pilosa, Cenchrus echinatus, Urochloa decumbens and Rottboellia cochinchensis.

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  • PRISCILA DA SILVA SALMAZO
  • VIABILIDADE AGROECONÔMICA DE BANANEIRA SUBGRUPO TERRA (FARTA VELHACO) EM DENSIDADES DE PLANTIO NA REGIÃO SUDOESTE MATOGROSSENSE


  • Orientador : WILLIAN KRAUSE
  • Data: 06/04/2021

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  • A banana destaca-se como uma das frutas líderes na produção e comercio agrícola mundial. O Brasil é o quarto maior produtor mundial desta fruta, respondendo por cerca de 5,8% da produção. No entanto, não se sabe quanto desse total corresponde as variedades do grupo Terra (plátano). Nos cultivos comerciais os espaçamentos utilizados tem sido de 3,0 x 4,0 m (833 plantas ha-1) a 3,0 x 2,0 m (1.666 plantas ha-1). A modificação do sistema de manejo com o plantio em altas densidade tem-se mostrado rentável, reduzindo os custos de produção devido aos maiores rendimentos em virtude do maior número de cachos colhidos por unidade de área, proporcionando resultados favoráveis ao agricultor. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar a produtividade, qualidade de frutos e a rentabilidade da bananeira Farta Velhaco sob diferentes densidades de plantio. O experimento foi conduzido na área experimental de fruticultura da Universidade do Estado de Mato Grosso – Unemat, em Tangará da Serra - MT.  O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constituíram de quatro espaçamentos de plantio em fileira dupla, sendo 4,0x2,0x1,0m (3.333 plantas ha-1), 4,0x2,0x1,5m (2.222 plantas ha-1), 4,0x2,0x2,0m (1.666 plantas ha-1) e 4,0x2,0x2,5m (1.333 plantas ha-1). As plantas foram avaliadas na fase de florescimento, através das características de altura de plantas, circunferência do pseudocaule, número de folhas ativas, porcentagem de incremento de altura de plantas e da circunferência do pseudocaule. As características fenológicas correspondem a duração do ciclo vegetativo, produtivo e ciclo total. Na colheita avaliou-se a produtividade e após amadurecimento das pencas, a qualidade dos frutos. Além destas características, foram determinados os custos de produção e rentabilidade da cultura da bananeira durante todo o ciclo da cultura. No florescimento, foi verificado que os espaçamentos de plantio não influenciaram as características de circunferência do pseudocaule, número de folhas ativas, número de dias do plantio ao florescimento, porcentagem de altura de plantas e circunferência do pseudocaule. Apresentou somente diferença significativa para característica de altura de planta, onde houve acréscimos nos valores de altura, conforme redução dos espaçamentos de plantio. Em relação ao custo total de produção (CTP) estimado para a bananeira, foi de R$ 19.727, 46 (1.333 plantas ha-1) a R$ 31.744,66 (3.333 plantas ha-1), sendo os maiores valores de CTP no plantio mais adensado, com 3.333 plantas ha-1, necessitando assim de um maior investimento financeiro pelo bananicultor. No entanto, nesta etapa da pesquisa ainda não há dados sobre produção dos cachos e qualidade de frutos, por isso ainda não existe receita, apenas os custos.


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  • The banana stands out as one of the leading fruits in world agricultural production and trade. Brazil is the world's fourth largest producer of this fruit, accounting for about 5.8% of production. However, it is not known how much of this total corresponds to the varieties of the Terra (plane tree) group. In commercial crops the spacing used has been from 3.0 x 4.0 m (833 plants ha-1) to 3.0 x 2.0 m (1,666 plants ha-1). The modification of the management system with high density planting has proved to be profitable, reducing production costs due to higher yields due to the greater number of bunches harvested per unit area, providing favorable results to the farmer. Therefore, the objective of this work was to evaluate the productivity, fruit quality and profitability of the banana Farta Velhaco under different planting densities. The experiment was conducted in the experimental area of fruit growing at the State University of Mato Grosso - Unemat, in Tangará da Serra - MT. The experimental design used was randomized blocks, with four treatments and four replications. The treatments consisted of four double row row spacing, being 4.0x2.0x1.0m (3,333 plants ha-1), 4.0x2.0x1.5m (2,222 plants ha-1), 4.0x2.0x2.0m (1,666 plants ha-1) and 4.0x2.0x2.5m (1,333 plants ha-1). The plants were evaluated in the flowering phase, through the characteristics of plant height, circumference of the pseudostem, number of active leaves, percentage of increase in plant height and circumference of the pseudostem. The phenological characteristics correspond to the duration of the vegetative, productive and total cycle. At harvest, productivity was evaluated and after ripening the clusters, the quality of the fruits. In addition to these characteristics, the production costs and profitability of the banana crop during the entire crop cycle were determined. At flowering, it was found that the planting spacing did not influence the characteristics of the pseudostem circumference, number of active leaves, number of days from planting to flowering, percentage of plant height and pseudostem circumference. It only showed a significant difference for the plant height characteristic, where there was an increase in the height values, as the planting spacing was reduced. Regarding the total cost of production (CTP) estimated for the banana, it was R $ 19,727, 46 (1,333 plants ha-1) to R $ 31,744.66 (3,333 plants ha-1), with the highest CTP values in the denser planting, with 3,333 plants ha-1, thus requiring greater financial investment by the banana grower. However, at this stage of the research there is still no data on bunches production and fruit quality, so there is still no revenue, only costs.

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  • CLEIDIANE MORAES NOVAIS MARQUEZIN
  • AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA PLUVIAL E DA VIABILIDADE TÉCNICA DE SUA CAPTAÇÃO E USO NA IRRIGAÇÃO DA AGRICULTURA URBANA EM TANGARÁ DA SERRA-MT

  • Orientador : TADEU MIRANDA DE QUEIROZ
  • Data: 17/05/2021

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  • OO planejamento e o gerenciamento da qualidade da água têm sido necessários para que haja desenvolvimento sustentável, pois, a escassez dos recursos hídricos já é uma realidade até mesmo em regiões onde estes são considerados abundantes. Objetivou-se no presente trabalho avaliar a viabilidade técnica da utilização da água pluvial na irrigação da AU em Tangará da Serra – MT, Brasil. Para tanto, foram realizadas análises laboratoriais, estatísticas e pesquisa a campo com aplicação de questionário, para coletar dados quali-quantitativos a fim de classificar a qualidade da água relacionando-a com possíveis fontes geradoras dos compostos químicos medidos, estimar o potencial para economia de água potável e, analisar o Balanço Hídrico Climatológico para assim determinar o volume de reservatório de água pluvial necessário para atender essa atividade. Os resultados demonstraram que as concentrações dos compostos químicos monitorados nas amostras de água pluvial não oferecem restrição quanto a seu uso na irrigação de espécies cultivadas no quintal das edificações, que a atmosfera local pode interferir nessas concentrações, por isso é recomendado o descarte dos milímetros iniciais e que há potencial para economizar 100% da água potável utilizada na irrigação da AU, caso seja substituído seu uso pela água pluvial. Além disso, o volume de reservatório necessário, obtido por meio dos dados do questionário, é de 310 litros, já o obtido em função da ETP, é de 2.240 litros. Conclui-se que essa economia poderia ser revertida na implementação de uma política pública que considerasse um auxílio financeiro para construção de sistemas de captação da água da chuva em domicílios da população de baixa renda do município. Assim, se o reservatório for dimensionado de forma adequada, além de gerar economia de água potável, colabora com a preservação da bacia hidrográfica do Rio Queima - Pé que abastece Tangará da Serra – MT.


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  • The planning and management of water quality have been necessary for sustainable development because the
    scarcity of water resources is already a reality even in regions where they are considered abundant. The objective
    of this study was to evaluate the technical feasibility of using rainwater for rainwater irrigation in Tangará da
    Serra, MT. To this end, laboratory analysis, statistics and field research were performed with the application of a
    questionnaire to collect qualitative and quantitative data to classify the quality of water relating it to possible sources
    of chemical compounds measured, estimate the potential for saving drinking water and analyze the climatological
    water balance to determine the volume of rainwater reservoir required to meet this activity. The results showed that
    the concentrations of chemical compounds monitored in rainwater samples do not offer restrictions on its use for
    irrigation of species grown in the backyard of the buildings, that the local atmosphere can interfere with these
    concentrations, so it is recommended to discard the initial millimeters and that there is potential for saving 100%
    of potable water used for irrigation of the UA, if its use is replaced by rainwater. Furthermore, the required
    reservoir volume obtained from the questionnaire data is 310 liters, while the one obtained from the PET is 2,240
    liters. We conclude that these savings could be reversed in the implementation of a public policy that considers
    financial aid for the construction of rainwater catchment systems in low-income households in the municipality.
    Thus, if the reservoir is properly sized, in addition to generating savings in drinking water, it contributes to the
    preservation of the watershed of the Queima - Pé river that supplies Tangará da Serra - MT.
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  • LUCILENE CAMPOS FERREIRA MIRANDA
  • ARRANJO PRODUTIVO LOCAL EM FORMAÇÃO E ROTAS DE DISTRIBUIÇÃO PARA AS FLORES NO ESTADO DE MATO GROSSO

  • Orientador : CELICE ALEXANDRE SILVA
  • Data: 19/05/2021

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  • As flores tropicais são uma alternativa de cultivo favorável no País, com boa adaptação nas regiões de clima quente, como as regiões Centro-oeste, Norte e Nordeste do Brasil. Em Mato Grosso, o cultivo de flores tropicais vem se consolidando há pouco mais de dez anos. A flores tropicais vem conquistando os agricultores mato-grossense gradativamente, já são oito produtores no Estado, justificando a  necessidade de entender como é a organização deste cenário, sendo assim este estudo objetivou-se em saber: como estão organizados os  produtores de flores tropicais e as rotas logísticas para escoamento da produção de flores tropicais do Estado de Mato Grosso. Esta pesquisa se desenvolveu em  dois capítulos, o capitulo 01, com o objetivo geral de: Identificar a organização do Arranjo Produtivo Local (APL) de flores tropicais em Mato Grosso. O capitulo 02, com a identificação das rotas de distribuição para escoamento das flores tropicais de Mato Grosso, este estudo é de  natureza descritiva, qualitativa e documental. Para responder aos objetivos foi necessário entrevistar produtores, instituições governamentais: Secretaria de Estado Agricultura Familiar (SEAF), Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT), Empresa Matogrossense de Pesquisa Assistência Técnica  e Extensão Rural (EMPAER), e um atacadista de flores localizado na capital, para o segundo capitulo os sujeitos foram: uma transportadora do modal rodoviário e duas do modal aéreo, utilizou se de software para elaboração de mapas e dados documentais da  Agencia Nacional de Aviação Civil (ANAC),  dados do  Instituto Brasileiro de Geografia  e Estatística (IBGE) como o Censo Rural 2017,  identificando a produção nível nacional de floricultura. O resultado constatou-se que o APL de flores tropicais está caracterizado como inicial, caracterizando que existe os atores que norteiam os APL, que são os produtores, agentes governamentais e comércio, quanto diversidade de flores e folhagens, tem  as opções mais produzidas em cenário nacional, no entanto percebe-se necessidade de mais interações formalizadas no ambiente do APL, gerando sinergias mais especificas para o desenvolvimento das regiões produtoras. Para distribuição das flores tropicais, foi feito rotas com as BRs Federais 364 e 163, ambas que percorrem os municípios produtores e foi observado que a  baixada cuiabana é um importante ponto estratégico para distribuição, pois é contemplado  pelos seguintes municípios produtores de flores;  Acorizal, Cuiabá,  Santo Antônio do Leverger, Nossa Senhora do Livramento e Várzea Grande, estrategicamente as BRs 364 e 163 se sobrepõem um trecho passando por  Cuiabá e Várzea Grande, que facilita a distribuição tanto nível local como nacional. Conclui se que a melhor opção para o transporte desta produção de Mato Grosso é o modal rodoviário e as rotas são boas para o escoamento tanto interno, quanto fora do Estado. Para o modal aeroviário, o Estado é contemplado por 01 Aeroporto internacional, localizado em Várzea Grande e mais 25 aeródromos distribuídos pelos municípios, sendo uma opção de transporte com grande vantagem em relação à rapidez.

     


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  • The so-called Local Productive Arrangement (APL) are business organizations that are integrated through the actors involved: producers, customers and government support agencies. The study aimed to analyze the organization of the Local Productive Arrangement of tropical flowers produced in Mato Grosso. The first step was to identify the situation of the local Productive Arrangement, characterizing the actors involved in the APL in the state of Mato Grosso. Following, the tropical flowers produced in the region are described. In this way, the research is characterized as field and documentary. Data were collected from government agencies, tropical flower producers and the IBGE website (Brazilian Institute of Geography and Statistics). The APLs are structured in an early stage of development format, since among the actors involved there is no effective integration. Producers receive support from government agencies such as SEAF (State Secretariat for Family Agriculture), EMPAER (Matogrossense Company for Research, Technical Assistance and Rural Extension) and the State University of Mato Grosso (UNEMAT). It is concluded that the production of tropical flowers is promising, since more than 12 qualities of tropical flowers in different species are produced. However, it is necessary to restructure the Tropical Flowers APL so that there is more organization  and that involves specific public policies for the consistent development of APLs and, thus, strengthen the tropical floriculture segment.

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  • ELLEN CARLA GOMES BARNABÉ
  • INDUTORES DE RESISTÊNCIA COMO ALTERNATIVA PARA O MANEJO DA ANTRACNOSE  EM MARACUJAZEIRO AMARELO

  • Orientador : DEJANIA VIEIRA DE ARAUJO
  • Data: 31/05/2021

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  • O maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis f. sp. flavicarpa) é a espécie de maracujá mais produzida no Brasil, maior produtor e consumidor do fruto no mundo. Os pomares brasileiros sofrem com o ataque de diversas doenças, dentre elas a antracnose (Colletotrichum spp.), doença bastante agressiva que infecta toda a parte aérea da planta. Diante da baixa eficiência do controle químico e pouco progresso no melhoramento genético da espécie no que tange à proteção contra essa doença, a indução de resistência emerge como uma medida alternativa a ser aliada no manejo da doença. Os produtos à base de Acibenzolar-S-Metil (ASM), biomassa cítrica (BMC) e Bacillus subtilis têm sido testados contra diversas patogenicidades e proporcionado significativo aumento na síntese de proteínas relacionadas à patogenicidade. Diante disso, o objetivo do primeiro artigo foi avaliar as respostas de defesa promovidas por indutores e o custo energético demandado em maracujazeiro amarelo. Os experimentos foram conduzidos em cultivo protegido em delineamento inteiramente casualizado, foram utilizados 6 indutores (ASM, Bacillus subtilis, ASM+B. subtilis, BMC, BMC+B. subtilis, patógeno) + testemunha adicional, com 3 repetições com 5 plantas cada. Em cada experimento foi utilizada uma espécie de Colletotrichum diferente. As aplicações dos indutores foram iniciadas aos 57 dias após o transplante e as plantas foram inoculadas com o patógeno 24 horas após a aplicação dos indutores. As coletas para dosagem enzimática ocorreram às 24, 48, 72, 96 e 120 horas após a inoculação do patógeno, a incidência foi avaliada diariamente e a severidade semanalmente após a aplicação do patógeno. Foram dosadas as enzimas peroxidase, polifenoloxidase, β-1,3-glucanase e fenilalanina amônia-liase. Também foram realizadas avaliações do Índice de Clorofila Falker (ICF), altura de planta (AP), diâmetro do colo da planta (DC) e número de folhas (NF) quinzenalmente. Todos os indutores proporcionaram incremento no conteúdo das enzimas avaliadas. Os tratamentos contendo ASM apresentaram menor ICF. No primeiro experimento, o tratamento ASM proporcionou maior AP e maior NF. No segundo experimento, ASM apresentou menor NF ao final das avaliações. Os indutores foram eficientes em promover enzimas envolvidas na resposta imune, entretanto, não foi possível estimar com clareza a proteção promovida por estes. O objetivo do segundo artigo foi verificar a ação protetora dos indutores em maracujazeiro amarelo sobre a antracnose. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado composto por 7 tratamentos e 5 repetições. Foram utilizados como indutores o ASM, Bacillus subtilis, ASM + B. subtilis, BMC, BMC + B. subtilis e o patógeno sem aplicação de indutores, bem como foi utilizada uma testemunha controle sem aplicação de indutores e sem inoculação do patógeno. Foram utilizadas folhas destacadas que foram desinfestadas, pulverizadas com os indutores e desafiadas com C. brevisporum ou C. truncatum e mantidas em regime de luz e temperatura controlados. Foram adotadas uma testemunha inoculada e uma testemunha sem indução e sem inoculação. Foram avaliados área abaixo da curva de progresso da doença, a germinação, a formação de apressórios e a penetração do patógeno. O tratamento composto pela combinação de Bacillus subtilis e Biomassa cítrica é o mais indicado para compor o manejo da antracnose em maracujazeiro amarelo, pois promoveu o aumento da atividade das enzimas relacionadas a defesa da planta sem comprometer o seu desenvolvimento, bem como proporcionou uma área abaixo da curva de severidade da doença inferior à da testemunha inoculada e dos outros tratamentos sem ação direta sobre o patógeno.


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  • The yellow passion fruit (Passiflora edulis f. sp. flavicarpa) is the most produced passion fruit species in Brazil, wich is the largest producer and consumer of the fruit in the world. Brazilian orchards suffer from the attack of several diseases, including anthracnose (Colletotrichum spp.), a very aggressive disease that infects the entire aerial part of the plant. In view of the low efficiency of chemical control and the small progress in the genetic improvement of the species with regard to protection against this disease, resistance induction emerges as an alternative measure to be combined in the management of the disease. The products based on Acibenzolar-S-Methyl (ASM), citrus biomass (BMC) and Bacillus subtilis have been tested against several pathogenicities and them provided a significant increase in the synthesis of proteins related to pathogenicity. Therefore, the first paper aims to evaluate resistance induction as an alternative measure in the management of anthracnose in yellow passion fruit. The experiments were carried out in a protected culture in a completely randomized design, 6 inducers were used (ASM, Bacillus subtilis, ASM + B. subtilis, BMC, BMC + B. subtilis, pathogen) + additional control, with 3 replicates with 5 plants each. In each experiment a different species of Colletotrichum was used. The applications of the inducers were started at 57 days after transplantation and the plants were inoculated with the pathogen 24 hours after the application of the inducers. The collections for enzymatic dosage occurred at 24, 48, 72, 96 and 120 hours after the inoculation of the pathogen, the incidence was evaluated daily and the severity weekly after the application of the pathogen. The enzymes peroxidase, polyphenoloxidase, β-1,3-glucanase and phenylalanine ammonia-lyase were measured. Evaluations of the Chlorophyll Falker Index (ICF), plant height (AP), plant neck diameter (DC) and number of leaves (NC) were also carried out every two weeks. All inductors provided an increase in the content of the evaluated enzymes. Treatments containing ASM showed lower ICF. In the first experiment, the ASM treatment provided greater AP and greater NF. In the second experiment, ASM showed lower NF at the end of the evaluations. The inducers were efficient in promoting enzymes involved in the immune response, however, it was not possible to clearly estimate the protection promoted by them. The objective of the second article was to verify the protective action of inducers on yellow passion fruit on anthracnose. The experiment was conducted in a completely randomized design consisting of 7 treatments and 5 repetitions. ASM, Bacillus subtilis, ASM + B. subtilis, BMC, BMC + B. subtilis and the pathogen without application of inductors were used as inducers, as well as a control without application of inductors and without inoculation of the pathogen. Detached leaves were used, which were disinfected, sprayed with inductors (or sterile distilled water), challenged with C. brevisporum and C. truncatum and kept under controlled light and temperature. The severity of the disease, AACPS, germination, the formation of appressoria and the penetration of the pathogen were evaluated. The treatment composed by the combination of Bacillus subtilis and citrus biomass is the most suitable to compose the management of anthracnose in yellow passion fruit, as it promoted an increase in the activity of enzymes related to the defense of the plant without compromising its development, as well as providing an area below the disease severity curve lower than that of the inoculated control and other treatments without direct action on the pathogen.

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  • JONATAS PRATES LIMA

  • PRÁTICAS AMBIENTAIS DA PECUÁRIA E CUSTOS DA CONSTRUÇÃO DE TERRACEAMENTOS EM UM AFLUENTE DO RIO SEPOTUBA EM NOVA MARILÂNDIA - MT



     

  • Orientador : CLECI GRZEBIELUCKAS
  • Data: 30/11/2021

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  • O aumento gradativo da população exige que a produção de alimentos acompanhe essa evolução, contudo, de maneira sustentável e em equilíbrio com meio ambiente. A pesquisa tem como objetivo identificar as práticas ambientais da pecuária em propriedades do Município de Nova Marilândia MT, e como objetivo específico estimar os custos da construção de terraceamento e uma dessas propriedades. A pesquisa se caracteriza do tipo descritiva, abordagem quali-quantitativa, e usou da estratégia multicaso. Os instrumentos de coleta foram formulários semiestruturados, entrevistas e observação in loco. Participaram da pesquisa quatro produtores que tem como atividade a pecuária. Inicialmente identificou-se quais as práticas ambientais utilizadas no manejo da pecuária, e em uma das propriedades foram construídos terraceamentos e levantados os custos. Identificou-se que a maioria das propriedades não utilizam práticas ambientais sustentáveis, porém, fazem algumas ações de forma parcial e que atendam a legislação ambiental. No tocante ao custo dos terraceamentos por km,  o pecuarista considerou alto, no entanto, declarou que já percebe mudanças na propriedade em relação as pastagens que se conservam por mais tempo, reduziu a erosão e contribuiu na conservação das estradas vicinais da propriedade. Outro efeito positivo foi que a propriedade serviu de modelo para que outros pecuaristas já iniciassem a  construção de terraceamento em suas áreas de pastagens.  


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  • The gradual increase in population requires that food production follow this evolution, however, in a sustainable way and in balance with the environment. The research aims to identify the environmental practices of livestock farming in properties in the Municipality of Nova Marilândia MT, and as a specific objective to estimate the costs of building terracing in one of these properties. The research is characterized by the descriptive type, quali-quantitative approach, and used the multi-case strategy. The collection instruments were semi-structured forms, interviews and on-site observation. Four producers who have livestock as their activity took part in the research. Initially, the environmental practices used in the management of livestock were identified, and in one of the properties, terracing was built and costs were raised. It was identified that most properties do not use sustainable environmental practices, however, they do some actions in a partial way and that comply with environmental legislation. Regarding the cost of terracing per km, the cattle-raiser considered it high, however, he stated that he has already noticed changes in the property in relation to pastures that are preserved for longer, reduced erosion and contributed to the conservation of the neighboring roads of the property. Another positive effect was that the property served as a model for other ranchers to start building terracing in their pasture areas.

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  • Fausto Jacomin
  • PRONAF ECO: ANÁLISE DA BAIXA DEMANDA DE CRÉDITO NO MUNICÍPIO DE TANGARÁ DA SERRA – MT 

  • Orientador : RAIMUNDO NONATO CUNHA DE FRANCA
  • Data: 13/12/2021

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  • O PRONAF – ECO/Bioenergia vai além do simples custeio de lavouras, essa linha do programa de crédito busca estabelecer melhorias no modo de vida dos agricultores e suas famílias, melhorias constantes, viabilizando que o mesmo fique no campo permanentemente, contribuindo a segurança alimentar do país (ANDRADE, 2015) trabalhando em harmonia com a natureza e diminuindo o êxodo rural, evitando o aumento da concentração fundiária (WANDERLEY, 2000a). Para tanto, os agricultores familiares precisam ter acesso a essas linhas de crédito, e é nesse ponto que segue a proposta desta pesquisa


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  • PRONAF – ECO/Bioenergia goes beyond the simple cost of crops, this line of the credit program seeks to establish improvements in the way of life of farmers and their families, constant improvements, enabling it to stay in the field permanently, contributing to the country's food security (ANDRADE, 2015) working in harmony with nature and reducing the rural exodus, avoiding the increase in land concentration (WANDERLEY, 2000a). To do so, family farmers need access to these credit lines, and it is at this point that the proposal of this research follows

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  • GICELLY MARIA LORENZI ZANATTA SOUSA
  • IMPLEMENTAÇÃO DA POLÍTICA NACIONAL DE SAÚDE INTEGRAL DAS POPULAÇÕES DO CAMPO, DA FLORESTA E DAS ÁGUAS EM ASSENTAMENTOS DE REFORMA AGRÁRIA – UMA REVISÃO INTEGRATIVA

  • Orientador : RAIMUNDO NONATO CUNHA DE FRANCA
  • Data: 15/12/2021

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  • A população rural no Brasil tem muitos desafios para a garantia da qualidade de vida,  em especial no acesso aos serviços de saúde. Buscou-se com este trabalho identificar  e analisar a produção científica sobre a implementação da Política Nacional de Saúde  Integral das Populações do Campo, da Floresta e das Águas nos assentamentos  rurais do território brasileiro focado nos eixos do 1º Plano Operativo. Para isso  realizou-se revisão integrativa da literatura através de busca nas bases nacionais BVS  Brasil, SciELO e do Observatório da Obteia, resultando, após critérios de inclusão e  exclusão, em dois trabalhos, sendo um livro tendo três capítulos enquadrados na  análise e um artigo científico. Observou-se através da análise da literatura poucas  publicações científicas acerca do tema, bem como pouco avanço na redução das  iniquidades da população campo em especial aos assentados através desta política.  Portanto, reforça-se a importância da consolidação desta política e destaca-se a  necessidade de novos estudos.


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  •  This study aimed to identify and analyze the scientific production on the implementation of the National Comprehensive Health Policy of Rural, Forest and Water Populations in rural settlements of the Brazilian territory, for which an integrative review of the literature was carried out on national bases.

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  • RONEI RODRIGUES BARBOSA
  • ESPÉCIES  DE PEIXES EXÓTICAS E SEUS IMPACTOS SOCIAIS, AMBIENTAIS E ECONÔMICOS NA POPULAÇÃO PESQUEIRA DO MUNICÍPIO DE CÁCERES, MATO GROSSO

  • Orientador : DANIELLE STORCK TONON
  • Data: 20/12/2021

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  • As invasões de espécies exóticas no Brasil é um dos fatores que mais causa impactos negativos à biodiversidade.  Sua existência gera ameaças e conflitos com espécies nativas, acarretando perdas biológicas para o ecossistema. O Pantanal é um dos biomas brasileiros mais ameaçados pela presença de espécies exóticas em seus ecossistemas aquáticos. Com intuito de monitorar a biodiversidade e utilização do recurso pesqueiro, o governo brasileiro implementou um sistema de controle que utiliza Declaração de Pesca Individual (DPIs), na qual cada pescador informa as espécies capturadas, a quantidade (unidades e quilos), os locais e iscas utilizadas. Este estudo tem como objetivo investigar as ocorrências de espécies de peixes invasoras, relatadas nas DPIs, e seus possíveis efeitos ambientais e socioeconômicos na região do município de Cáceres na Bacia do Rio Paraguai. Ao todo foram avaliadas 4002 DPIs dos anos de 2019 até 2020. Das 35 espécies de peixes registradas, 10 são exóticas (originárias da bacia Amazônica) e foram registradas em 40 locais, totalizando 6.410 kg. Contudo, das 10 espécies registradas pelos pesquisadores, apenas o Tucunaré, já havia sido registrado por pesquisadores na região. Nossos resultados indicam a necessidade de ações para confirmar a real ocorrência dessas espécies relatadas e apontam para dois possíveis cenários: 1) Se as ocorrências forem confirmadas é preciso monitoramento, estudo dos impactos sobre as espécies nativas, estratégias de manejo e avaliação do potencial econômico para comercialização e pesca turística. 2) Se os registros forem erros nos registros das DPIs, é preciso melhorar o sistema utilizado e oferecer treinamentos para que os pescadores preencham as guias corretamente.


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  • Invasions of exotic species in Brazil are one of the factors that most negatively impacts biodiversity. Its existence generates threats and conflicts with native species, causing biological losses to the ecosystem. The Pantanal is one of the Brazilian biomes most threatened by the presence of exotic species in its aquatic ecosystems. In order to monitor biodiversity and use of the fishing resource, the Brazilian government has implemented a control system that uses the Declaration of Individual Fishing (DIFs), in the which each fisherman informs the species caught, the quantity (units and kilos), the locations and baits used. This study aims to investigate the occurrences of invasive fish species, reported in DIFs, and their possible environmental and socioeconomic effects in the region of the municipality of Cáceres in the Paraguay River Basin. In all, 4002 DIFs were evaluated from the years 2019 to 2020. Of the 35 species of fish registered, 10 are exotic (originating in the Amazon basin) were registered in 40 locations, totaling 6,410 kg. However, of the 10 species, only Tucunaré, had already been registered by researchers in the region. Our results indicate the need for actions to confirm the actual occurrence of these reported species and point to two possible scenarios: 1) If the occurrences are confirmed, monitoring, study of impacts on native species, management strategies and evaluation of the economic potential for tourist marketing and fishing. 2) If the records are errors in the IPR records, it is necessary to improve the system used and offer training so that fishermen fill out the guides correctly.

2020
Dissertações
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  • VANESSA COSTA DA SILVA
  • MANEJO CULTURAL E BIOLÓGICO PARA A ESTRUTURAÇÃO DE SOLO CULTIVADO COM ALGODOEIRO

  • Orientador : DEJANIA VIEIRA DE ARAUJO
  • Data: 02/10/2020

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  • O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do adubo biológico sobre os atributos físicos, químicos e microbiológicos do solo e ativação de enzimas relacionadas [D1] a patogênese na cultura do algodoeiro. O experimento foi conduzido durante duas safras (2017/2018 e 2018/2019), na área experimental na Universidade do Estado de Mato Grosso UNEMAT.  As características  químicas avaliadas foram fósforo (P), potássio (K) cálcio (Ca), magnésio (Mg), hidrogênio (H), alumínio (Al), enxofre (S), matéria orgânica (MO), potencial hidrogeniônico (pH), capacidade de troca catiônica (T), carbono orgânico total (T) e  porcentagem de saturação por bases (V). As variáveis microbiológicas analisadas foram carbono da biomassa microbiana do solo (BMS-C) de acordo com o método fumigação – extração, respiração basal do solo (RBS) e quociente metabólico do solo (qCO2), quociente microbiano (qMIC) e carbono orgânico total (COT). Para a análise das características físicas do solo umidade volumétrica (Uv), umidade gravimétrica (Ug), densidade do solo (Ds), macroporosidade (MaP), microporosidade (MiP), porosidade total (Pt), resistência do solo a penetração (RP). Produtividade da cultura, produtividade em caroço (PRODC) e produtividade de fibra (PRODF) em kg ha-1 e   rendimento de fibra (F). Relacionado a ativação de enzimas patogênicas referentes a planta, foram avaliadas as enzimas Peroxidase e β 1,3 – glucanases, enquanto que para as enzimas referentes ao solo avaliou-se a Fosfatase Ácida e β-glicosidase. A fim de verificar o efeito da utilização de adubação biológica e das plantas de coberturas sobre indicadores de qualidade do solo cultivado com algodão torna-se necessário a continuidade de estudos que visão o desempenho destes fatores sobres os indicadores. Necessitando também maior período de avaliação para que se obtenha conhecimento relacionado ao comportamento das enzimas patogênicas decorrentes a utilização de adubação biológica, assim como na produtividade e qualidade da fibra do algodoeiro, visto que em duas safras de cultivo não se pode observar influência direta deste manejo sobre as mesmas.

     


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  • The objective of the present study was to evaluate the effect of biological fertilizer on the physical, chemical and microbiological attributes of the soil and activation of pathogenesis-related enzymes in cotton culture. The experiment was conducted during two harvests (2017/2018 and 2018/2019), in the experimental area at the State University of Mato Grosso UNEMAT. The chemical characteristics evaluated were phosphorus (P), potassium (K) calcium (Ca), magnesium (Mg), hydrogen (H), aluminum (Al), sulfur (S), organic matter (MO), hydrogen potential (pH), cation exchange capacity (T), total organic carbon (T) and percentage of base saturation (V). The microbiological variables analyzed were carbon from soil microbial biomass (BMS-C) according to the fumigation method - extraction, basal soil respiration (RBS) and soil metabolic quotient (qCO2), microbial quotient (qMIC) and total organic carbon (COT). For the analysis of the physical characteristics of the soil volumetric humidity (Uv), gravimetric humidity (Ug), soil density (Ds), macroporosity (MaP), microporosity (MiP), total porosity (Pt), soil resistance to penetration (RP). Crop yield, seed yield (PRODC) and fiber yield (PRODF) in kg ha-1 and fiber yield (F). Related to the activation of pathogenic enzymes related to the plant, the enzymes Peroxidase and β 1,3 - glucanases were evaluated, while for the enzymes related to the soil, acid phosphatase and β-glycosidase were evaluated. In order to verify the effect of the use of biological fertilization and cover crops on quality indicators of soil cultivated with cotton, it is necessary to continue studies that view the performance of these factors on the indicators. Also needing a longer evaluation period to obtain knowledge related to the behavior of pathogenic enzymes resulting from the use of biological fertilizer, as well as in the productivity and quality of the cotton fiber, since in two cultivation seasons no direct influence of this management can be observed about them.

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  • ANGELA NASCIMENTO DA SILVA
  • A FOME E SUAS RELAÇÕES COM AS POLÍTICAS PÚBLICAS: ANÁLISE SOBRE OS PROGRAMAS PBF, PNAE E PAA NO MUNICÍPIO DE TANGARÁ DA SERRA/MT.

  • Orientador : RAIMUNDO NONATO CUNHA DE FRANCA
  • Data: 28/10/2020

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  • A pesquisa sobre a fome e suas relações com as políticas públicas é essencial para a avaliação das políticas públicas já existentes cujo objetivo seja o combate à fome e a erradicação da pobreza, e para o planejamento quanto à continuidade ou implantação de novas políticas públicas para o enfrentamento à fome e pobreza. O objetivo geral dessa pesquisa é a discussão sobre a inserção de políticas públicas como estratégia para o combate a insegurança alimentar e nutricional, fazendo um recorte sobre as políticas do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Programa Bolsa Família (PBF). Foram levantados dados bibliográficos sobre os programas através de pesquisa na literatura existente e sítios do governo federal, com o objetivo de discorrer amplamente desde a criação sobre cada um dos programas e seus objetivos. Fora escolhido para análise de dados o município de Tangará da Serra – MT, o município encontra-se na região Médio Norte do Estado de Mato Grosso, e é conhecido como a Capital do Médio Norte, com população de 101.764 habitantes (IBGE, 2018). A economia do município baseia-se na prestação de serviços, indústria e agricultura, com destaque para a produção de soja e cana-de-açúcar, também possui forte produção na agricultura familiar. Foram analisados dados sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no período de 05 (cinco) anos, com o objetivo de evidenciar o custo aluno para o programa e os impactos e benefícios que o programa traz enquanto política pública para o enfrentamento a insegurança alimentar e nutricional, garantindo as crianças da rede básica pública de ensino no município ao menos 01(uma) refeição diária. O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) foram analisados dados da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) e seus impactos no enfrentamento a insegurança alimentar e nutricional de agricultores brasileiros, com o fortalecimento da agricultura familiar através da geração de renda no campo. Os dados sobre o Programa Bolsa Família (PBF) foram coletados no sistema de cadastros para acesso a programas sociais do governo federal “CADÚnico” e na Secretaria Municipal de Assistência Social do município de Tangará da Serra – MT. Os dados foram tratados por famílias, e categorias relacionadas ao meio em que a família reside, a classificação foi em urbana, rural, acampadas e indígenas. O presente estudo evidenciou a importância das políticas públicas no combate à fome e sua contribuição para a erradicação da pobreza, programas que incentivam a geração de renda como PAA, contribuem significativamente na segurança alimentar e nutricional no país, de forma múltipla, tanto para os beneficiários fornecedores quanto para os beneficiários de programas assistenciais. Programas de transferência de renda como o PBF vão além dos impactos econômicos, através de aumento de renda das famílias beneficiárias gera o fortalecimento do consumo do mercado interno, e também impactos sociais, como inclusão social, mediante o sentimento de pertencimento em vários níveis de discussão. E programas como PNAE asseguram a crianças o direito ao acesso à alimentação, direto esse basilar do artigo 6º da Constituição da República Federativa do Brasil de 1988. Espera-se com esse estudo contribuir para avaliação desses programas como estratégia importante de política pública para o enfrentamento à insegurança alimentar e nutricional no Brasil.


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  • The search on hunger and its relations with public policies it´s essential for the evaluation of public policies already existing whose objective be it the figth against hunger and the eradication of poverty, and for planning for continuity or implementation of new public policies to fight hunger and poverty. The objective general of that search is the discussion about the insertion of public policies as a strategy for combat food and nutritional insecurity, doing a cutout about the policies of Food Purchase Program (PAA), National School Feeding Program (PNAE) and Family Scholarship Program (PBF). Were lifted dice bibliographic about the programs through of search in literature existing and sites of federal government, whit objective of discourse widely since the creation about each one of the programs and your objectives. Out Chosen for data analysis the county for Tangara da Serra-MT, the county lies in region north of State of Mato Grosso, and is known like the capital of the Middle North, with population of 101.764 population (IBGE, 2018). The economy of county is based in the provision of services, industry and agriculture, with spotlight for production of soy and sugar cane, too it has strong production in family farming. Were analyzed data on National School Feeding Program (PNAE) in the period for 05 (five) years, with the objective of show the cost student for the program and the impacts and benefits that the program brings while public policy for the coping the food and nutritional insecurity, ensuring the children for public basic education network in county at least 01( one) daily meal. The Food Purchase Program (PAA) were analyzed data of Conab (National Supply Company) and your impacts in coping the food and nutritional insecurity of brazilian farmers, with the fortification of family farming through for income generation. The data on Family Scholarship Program (PBF) were collected in the system of registrations for access to social programs from the federal government “CADÚnico” and in municipal secretary of social assistance for county Tangara da Serra - MT. The datas were treated by families, and categories related the environment in which the family reside, the classification was in urban, rural, camped and indigenous. The present study evidenced the importance of public policies in fighting hunger and your contribution for the eradication of poverty, programs that encourage income generation like PAA, contribute significantly in food and nutrition security in country, multiplely, for both beneficiaries suppliers as for beneficiaries of assistance programs. Programs of income transfer like the PBF go beyond from economic impacts, through of the increase income of beneficiary families generates the fortification the internal market, and too social impacts, like social inclusion, upon feeling belonging at various levels of discussion. And programs like PNAE ensure the children the right access the feeding, right this basilar of the article 6º of Constituion of the Federative Republic of Brazil of 1988. Expected with this study contribute for evaluation of these programs like strategy important of public policy for coping to food and nutritional insecurity in Brazil. 

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  • BETHANIA BATISTA CARNEIRO DA SILVA
  • VALORAÇÃO DOS SERVIÇOS HÍDRICOS E DO CUSTO DE RECUPERAÇÃO DO CÓRREGO PALMITAL EM TANGARÁ DA SERRA - MT

  • Orientador : CLECI GRZEBIELUCKAS
  • Data: 10/12/2020

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  • O Brasil é um país com grande diversidade e dimensão continental que proporcionam heterogeneidade espacial e de recursos. No entanto, os biomas brasileiros têm sofrido mudanças decorrentes, das ações antrópicas das, podendo tornar-se irreversíveis. A água é fonte da vida e um recurso natural central em todas as atividades humanas, fundamental para a sobrevivência dos seres vivos e manutenção da vida. Além de ser utilizada na produção de bens e serviços, fornece serviços ecossistêmicos essenciais à preservação da vida. Contudo, mesmo o Brasil sendo um país detentor de 12% de toda água doce disponível no mundo, iniciou-se uma crise hídrica relacionada a diversas ações antropogênicas no planeta, entre elas, a utilização demasiada da água. Não somente a atividade agrícola é responsável pela degradação ambiental, mas também a ocupação urbana, prejudicando os corpos d'água com destinação dos esgotos domésticos e industriais nos rios e córregos, desmatamento da vegetação nativa e aterramento das nascentes para construções urbanas. Neste contexto, a pesquisa objetivou valorar os serviços e os custos ambientais do Córrego Palmital de Tangará da Serra - MT. A pesquisa foi dividida em dois artigos científicos o primeiro buscou calcular a pegada hídrica azul de quatro culturas olerícolas (alface, tomate, beterraba e repolho) com base na captação da água do Córrego Palmital de Tangará da Serra – MT. O estudo foi realizado em três ciclos produtivos, em uma propriedade particular nas proximidades do Córrego Palmital que utiliza da água deste para a produção de hortaliças. O cálculo da PHA foi realizado com base no método de Hoekstra et al. (2011). O segundo objetivou calcular o custo de recuperação da mata ciliar do Córrego Palmital de Tangará da Serra – MT. Inicialmente contratou-se um Engenheiro Florestal para a orientação de quais espécies deveriam ser plantadas e os materiais necessários para a recuperação das matas do Córrego Palmital. Em seguida, foram levantados os custos dos equipamentos e dos serviços necessários para a recuperação e manutenção desta área. Os resultados possibilitaram constatar que no primeiro ciclo, o repolho teve uma PHA de 126 litros/kg, a beterraba a PHA foi de 145,50 litros/kg, a alface foi a cultura com a menor PHA, com 52 litros/kg e o tomate com PHA de 219,44 litros/kg. No segundo ciclo, o tomate foi a cultura com a menor PHA, de 36,6 litros/kg, a alface com PHA de 74,90 litros/kg, a beterraba com PHA de 459,70 litros/kg e o repolho com PHA de 235,08 litros/kg. No terceiro ciclo, a PHA do repolho foi de 102,58 litros/kg, a beterraba com 132,54 litros/kg, o tomate com a menor PHA de 33,95 litros/kg e a alface com PHA de 111,03 litros/kg. No que tange a recuperação do Córrego Palmital, constatou-se que existem áreas com processo erosivo, com campo limpo e com campo sujo, que precisam ser recuperadas. Certificou-se que serão  necessárias 1.480 mudas nativas, sendo 1.105 pioneiras e secundárias iniciais e 375 secundárias tardias a um custo de manutenção mensal no valor de R$1.076,78 por um período de cinco anos, portanto, valor irrisório se considerados os benefícios ambientais gerados pela água e os demais serviços prestados pela natureza. Além desses serviços há possibilidade da formação de bosques que poderão servir de lazer e conforto térmico para os moradores dos Bairros circunvizinhos.   


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  • Brazil is a country with great diversity and continental dimension that provide heterogeneity in space and resources. However, Brazilian biomes have undergone changes mainly due to the impacts of human activities, and they may become irreversible because of suffering several anthropic actions. Water is the source of life and a central natural resource in all human activities, essential for the survival of living beings and the maintenance of life. In addition to being used in the production of goods and services, it provides ecosystem services essential to the preservation of life. However, even though Brazil is a country that holds 12% of all fresh water available in the world, a water crisis has started related to several anthropogenic actions on the planet, including the overuse of water. Not only agricultural activity is responsible for environmental degradation, but also urban occupation, harming water bodies with the destination of domestic and industrial sewage in rivers and streams, deforestation of native vegetation and grounding of springs for urban constructions. In this context, the research aimed to value the services and environmental costs of the Palmital Stream in Tangará da Serra - MT. The research was divided into two parts, the first of which sought to calculate the blue water footprint of four vegetable crops (lettuce, tomato, beet and cabbage) based on the collection of water from the Palmital Stream of Tangará da Serra - MT. The study was carried out in three productive cycles in a private property near the Palmital Stream that uses water for the production of vegetables. The calculation of PHA was performed based on the method of Hoekstra et al. (2011). The second aimed to calculate the replacement cost of riparian forest in the Palmital Stream of Tangará da Serra - MT. Initially, a Forestry Engineer was hired to guide which species should be planted and the materials needed for the recovery of the Palmital Stream forests. Then, the costs of equipment and services necessary for the recovery and maintenance of this area were raised. The results made it possible to verify that in the first cycle, the cabbage had a PHA of 126 liters / kg, beet at PHA was 145.50 liters / kg, lettuce was the crop with the lowest PHA, at 52 liters / kg and the tomato with PHA of 219.44 liters / kg. In the second cycle, tomato was the crop with the lowest PHA, 36.6 liters / kg, lettuce with PHA of 74.90 liters / kg, beet with PHA of 459.70 liters / kg and cabbage with PHA of 235.08 liters / kg. Regarding the recovery of the Palmital Stream, it was found that there is an area with an erosive process, an area with a clean field and a dirty field that need to be recovered. In addition, it was certified that 1,480 native seedlings were necessary, of which 1,105 were pioneer and early secondary and 375 late secondary.

     
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  • LUANA VIEIRA COELHO FERREIRA
  • RISCOS À SAÚDE DECORRENTES DAS ATIVIDADES RURAIS E RELAÇÃO ENTRE CONDIÇÕES  METEOROLÓGICAS, DOENÇAS DOS SISTEMAS RESPIRATÓRIO E CARDIOVASCULAR

  • Orientador : RIVANILDO DALLACORT
  • Data: 10/12/2020

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  • Objetivou-se investigar as evidências científicas sobre os riscos à saúde e doenças que acometem o agricultor e analisar como a variabilidade meteorológica pode influenciar nas internações por doenças respiratórias e cardiovasculares. Realizou-se uma revisão integrativa de literatura por meio da consulta das bases de dados eletrônica SciELO e Biblioteca Virtual em Saúde indexada nas bases LILACS, MEDLINE, BDENF e IBECS. No estudo da variabilidade climática e internações por doenças respiratórias e cardiovasculares no município de Tangará da Serra - MT, os dados dos elementos meteorológicos foram coletados no site do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) e as informações das doenças no site do Departamento de Informática do Sistema Único de Saúde (DATASUS), considerando o período de 2008 a 2018. Nas doenças respiratórias foram incluídas todas as faixas etárias, crianças de 0 a 9 anos e idosos acima de 60 anos; nas cardiovasculares aplicou-se todas as faixas etárias e idosos acima de 60 anos. Realizou-se análise do período de 11 anos (2008-2018) e de cada ano separadamente. Utilizou-se o teste paramétrico de correlação de Pearson (r), as correlações foram submetidas à análise de significância pelo teste t de Student. Na revisão, emergiram-se cinco categorias, sendo: riscos à saúde decorrentes do uso e exposição aos agrotóxicos, implicações à saúde decorrentes da fumicultura, implicações na saúde mental, riscos à saúde decorrentes da atividade extrativista e adoecimento do agricultor decorrentes a diferentes exposições no trabalho rural. Os riscos à saúde do agricultor são abrangentes, de acordo com a configuração do trabalho. Quanto a associação entre variáveis meteorológicas e internações por doenças respiratórias, na análise anual encontrou-se correlações significativas incluindo todas as faixas etárias, nos anos de 2008 e 2015 com coeficientes entre (r=-0,74) e (r=0,69), com associação significativa de moderada a forte, sendo as variáveis que mais influenciam no número de internações a temperatura (mínima, máxima e média) e umidade relativa do ar (mínima e média); com crianças, obteve-se correlações também nos anos de 2008 e 2015, com coeficientes entre (r=-0,77) e (r=0,63), as variáveis que mais influenciam no número de casos são: a precipitação, temperatura (mínima, média e máxima) e umidade relativa do ar mínima, sendo as associações moderada a forte; já com idosos, encontrou-se correlações nos anos de 2009, 2012, 2013 e 2016, com coeficientes entre (r=-0,84) e (r=0,70), com correlações moderada a forte, sendo a temperatura (mínima, média e máxima), umidade relativa do ar (mínima, média e máxima) e precipitação, as variáveis que mais influenciam no número de internações. Com as doenças cardiovasculares, incluindo todas as faixas etárias, em 2008, 2012 e 2015 obteve-se correlações significativas com coeficientes entre (r=-0,65) e (r=0,73), sendo as associações significativas de moderada a forte, de modo que as variáveis precipitação, temperatura (média e máxima) são as que mais influenciam no número de internações; com idosos, encontrou-se correlações nos anos de 2008, 2009, 2012 e 2015 com a amplitude térmica, umidade relativa do ar mínima e média, temperatura máxima e média e precipitação, sendo a força das correlações moderada, com coeficientes entre (r=-0,64) e (r=0,64). Os resultados demonstram que a variabilidade de elementos meteorológicos também influencia no aumento ou diminuição no número de internações por doenças respiratórias e cardiovasculares.


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  • The objective was to investigate the scientific evidence on health risks and diseases that affect farmers and to analyze how meteorological variability can influence hospitalizations for respiratory and cardiovascular diseases. An integrative literature review was carried out by consulting the electronic databases SciELO and Virtual Health Library indexed in the databases LILACS, MEDLINE, BDENF and IBECS. In the study of climatic variability and hospitalizations for respiratory and cardiovascular diseases in the municipality of Tangará da Serra - MT, data from meteorological elements were collected on the website of the National Meteorological Institute (INMET) and information on diseases on the website of the Department of Informatics of the Unified Health System (DATASUS), considering the period from 2008 to 2018. In respiratory diseases, all age groups, children from 0 to 9 years old and elderly people over 60 years were included; in cardiovascular, all age groups and elderly people over 60 years were applied. An analysis of the 11-year period (2008-2018) and each year was carried out separately. Pearson's parametric correlation test (r) was used, the correlations were submitted to significance analysis by Student's t test. In the review, five categories emerged, namely: health risks arising from the use and exposure to pesticides, health implications arising from tobacco farming, implications for mental health, health risks arising from extractive activities and illness of the farmer resulting from different exposures in the rural work. The risks to the farmer's health are comprehensive, according to the configuration of the work. As for the association between meteorological variables and hospitalizations for respiratory diseases, in the annual analysis significant correlations were found including all age groups, in the years 2008 and 2015 with coefficients between (r = -0.74) and (r = 0.69 ), with a significant association of moderate to strong, with the variables that most influence the number of hospitalizations being the temperature (minimum, maximum and average) and relative humidity (minimum and average); with children, correlations were also obtained in the years 2008 and 2015, with coefficients between (r = -0.77) and (r = 0.63), the variables that most influence the number of cases are: precipitation, temperature (minimum, average and maximum) and minimum relative humidity, with moderate to strong associations; with elderly people, correlations were found in the years 2009, 2012, 2013 and 2016, with coefficients between (r = -0.84) and (r = 0.70), with moderate to strong correlations, with the temperature (minimum , average and maximum), relative humidity (minimum, average and maximum) and precipitation, the variables that most influence the number of hospitalizations. With cardiovascular diseases, including all age groups, in 2008, 2012 and 2015 significant correlations were obtained with coefficients between (r = -0.65) and (r = 0.73), with significant associations being moderate to strong , so that the variables precipitation, temperature (average and maximum) are those that most influence the number of hospitalizations; with elderly people, correlations were found in the years 2008, 2009, 2012 and 2015 with thermal amplitude, minimum and average relative humidity, maximum and average temperature and precipitation, with moderate correlation strength, with coefficients between (r = -0.64) and (r = 0.64). The results demonstrate that the variability of meteorological elements also influences the increase or decrease in the number of hospitalizations for respiratory and cardiovascular diseases.

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  • ALESSANDRO BANDEIRA DALBIANCO
  • ANÁLISE PRODUTIVA, AMBIENTAL E ECONÔMICA DO TOMATEIRO RASTEIRO EM MANEJOS DE COBERTURAS DO SOLO

  • Orientador : SANTINO SEABRA JUNIOR
  • Data: 16/12/2020

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  • O cultivo de tomateiro para o mercado in natura no sistema rasteiro é uma tendência, pois é necessário reduzir os custos da produção agrícola e principalmente a demanda de mão de obra. Para viabilizar esse cultivo, visando o aumento da produção e a qualidade dos frutos é necessário a utilização de coberturas de solo que sejam eficientes no cultivo. A cobertura do solo é uma prática agrícola que oferece vários benefícios às plantas e ao solo, pois promove o controle de plantas daninhas, diminui as perdas de água por evaporação e facilita a colheita e a comercialização de frutos. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi realizar análises produtiva, ambiental e econômica em sistema de cultivo rasteiro de cultivares de tomateiro de crescimento determinado para o mercado in natura, em manejos de coberturas do solo. O experimento foi realizado a campo em delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 2x5, com duas cultivares de tomate de hábito de crescimento determinado (Fascínio e Thaíse) e cinco manejos de cobertura do solo (sem cobertura, mulching, sorgo, capim sudão e milheto), com quatro repetições. Foram realizadas avaliações de produção referente aos manejos de cobertura do solo, determinação da biomassa seca, taxa de decomposição e tempo de meia vida das plantas de cobertura, produtividade e qualidade do tomateiro (cicatriz peduncular, espessura da parede, pH, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, índice de maturação e teores de licopeno e β-caroteno dos frutos), temperatura e umidade do solo e também custo de produção e análise econômica da produção. Uma das características de alta relevância para o estudo é a maior produção de biomassa obtido pelo milheto (9,10 t ha-1), além desta espécie ter apresentado uma menor taxa de decomposição, proporcionando maior tempo de meia vida para a palhada. Porém, a maior produtividade total e comercial dos tomateiros (110,50 e 74,44 t ha-1, respectivamente) foram obtidas quando cultivados sobre mulching. Os tomateiros cultivados sobre palhada não proporcionaram incremento na produção, quando comparado ao cultivo sobre solo sem cobertura. A cobertura com mulching proporcionou a maior temperatura e umidade do solo em relação aos tratamentos sem cobertura, capim sudão, sorgo e milheto. O manejo de coberturas do solo influencia na qualidade de frutos de tomate, onde os frutos cultivados sobre mulching e o capim sudão apresentaram maior espessura da parede, sem cobertura e mulching apresentaram maiores teores de licopeno e o capim sudão com maiores teores de β-caroteno. Em relação às cultivares, não houve diferença significativa na produtividade total e comercial e nas análises química dos frutos. A cultivar Fascínio tende a ter maior concentração de licopeno, β-caroteno e maior cicatriz peduncular. A cultivar Thaíse apresentou maior espessura da parede do fruto nos tratamentos sem cobertura e sorgo. O cultivo do tomateiro demonstrou possuir um elevado potencial de expressão econômica para a região de estudo, principalmente quando se utiliza mulching, onde esta cobertura proporcionou maior lucro operacional de R$138.875,76, seguindo pelas coberturas com sorgo (R$123.712,05), milheto (R$117.825,25), sem cobertura (R$110.532,95) e capim sudão (R$99.654,02), sendo os custos com as operações manuais (19,61%) os maiores gastos observados na sua produção em relação ao custo operacional total (COT).


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  • Soil cover is an agricultural practice that can offer several benefits to plants and soil, as it promotes the control of weeds, reduces water losses through evaporation, facilitates the harvest and commercialization of fruits, the product is harvested cleaner, with better quality and important in the improvement of the physical, chemical and biological conditions of the soil, where this practice is very important in the cultivation of flat tomatoes destined for the fresh market. Therefore, the objective of this work was to carry out productive and economic analyzes on tomato cultivars of determined growth, in different soil coverings, evaluating the effect of soil temperature and humidity, the production cost and the physical, chemical and biochemical quality of tomato fruits, aiming at the fresh market. The experiment was carried out in the field in a randomized block design under a factorial scheme with two determined tomato cultivars (Fascínio and Thaíse) and five soil cover managements (Soil without cover, plastic mulching, Sorghum, Capim Sudan and Milheto) with four replications. . The drip irrigation system was used, through which fertigation was also carried out. Production evaluations were carried out regarding soil cover management, physical, chemical, biochemical aspects of tomato productivity and production cost. Soil temperature and humidity were also evaluated throughout the cycle and at the end of total tomato production. As a result, considering biomass production, Millet was the one that produced the most, with a value of 9.10 t ha-1, followed by Sorghum, Sudan and spontaneous vegetation. As for the decomposition rate, Milheto and Capim Sudão had the lowest rates and, consequently, the longest half-lives. Total and commercial yields were influenced in isolation by soil cover and non-commercial yield by cultivars and soil cover. Covering with plastic mulching provided the highest total and commercial productivity with 110.50 and 74.44 t ha-1 respectively, and the other treatments did not differ. The management of soil cover influences the production and quality of tomato fruits, and the cultivar Fascínio tends to have a higher concentration of lycopene and β-carotene. The cultivar Thaíse showed greater thickness of the fruit wall in the treatments without cover and sorghum, with no difference between cultivars for the other coverings. The cultivar Fascínio presented the greatest thickness (13.98 mm) compared to the cultivar Thaíse (11.95 mm). Covering with plastic mulching provided the highest soil temperature in relation to treatments without cover, Sudan grass, sorghum and millet. The treatment without soil cover has the lowest thermal amplitude of the soil for the depths of 0.05, 0.10, 0.20 and 0.30 m. Tomato cultivation showed a high potential for economic expression for the study region, especially when using plastic mulching, where it presented a higher operating profit of R $ 138,875.76, followed by treatments with Sorghum (R $ 123,712.05), millet (R $ 117,825.25), without coverage (R $ 110,532.95) and Sudan grass (R $ 99,654.02), with the costs of manual operations (19.61%), tomato seed (9%) , fertilization (13.27%), plastic mulching (7.17%) and irrigation (19.80%) the highest expenses observed in their production in relation to the total operating cost (TOC).

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