FAE - FACULDADE DE ARQUITETURA E ENGENHARIA - BBG
Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
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2025 | ||||
PVB517-2025 | PESQUISA DE CONATAMINANTES MICROBIOLÓGICOS EM SORVETES ARTESANAIS COMERCIALIZADO EM CUIABÁ-MT | Microbiologia de Alimentos | ||
2023 | ||||
PVB88-2023 | Avaliação de uma metodologia qualitativa para detecção de resíduos antimicrobianos em alimentos de origem animal. | Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
PIB128-2023 | AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS E GRAU DE CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS SOBRE AS BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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