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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Cáceres,
19 de Abril de
2026
celina martins decol
FAE - FACULDADE DE ARQUITETURA E ENGENHARIA - BBG
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2025 | ||||
| INFLUÊNCIA DE CARACTERÍSTICAS NÃO SENSORIAIS RELACIONADAS AOS ALIMENTOS SOBRE OS RESULTADOS DE MÉTODOS AFETIVOS | Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos | |||
| PVB517-2025 | PESQUISA DE CONATAMINANTES MICROBIOLÓGICOS EM SORVETES ARTESANAIS COMERCIALIZADO EM CUIABÁ-MT | Microbiologia de Alimentos | ||
| 2023 | ||||
| PVB88-2023 | Avaliação de uma metodologia qualitativa para detecção de resíduos antimicrobianos em alimentos de origem animal. | Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
| PIB128-2023 | AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS E GRAU DE CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS SOBRE AS BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO | Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
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